西葫芦蛋糕奶油奶酪糖霜。 。 。西葫芦蛋糕的配方总是很受欢迎。蛋糕上加了肉桂调味, 与奶油芝士糖霜完美搭配。必须尝试的食谱!
如果西葫芦香料蛋糕不是’你的东西,看看我的食谱 椰子巧克力西葫芦蛋糕 和 橙色西葫芦邦特蛋糕。您’ll love them!
今晚我们有这个西葫芦香料蛋糕作为甜点。我实际上尝试了新食谱,因为我不能’找不到我的西葫芦蛋糕标准配方。我们都对结果感到满意。
它真的很湿而且很美味,而且非常香。当然,浓郁的奶油芝士糖霜使它更上一层楼!
如果您喜欢胡萝卜蛋糕,则应该尝试西葫芦蛋糕。质地和味道都非常相似。两者当然都绝对好吃,尤其是搭配奶油芝士糖霜时。我的最爱!
为什么在烘烤中使用西葫芦?
由于西葫芦非常容易生长,因此人们经常会过量食用绿色蔬菜。因为它的味道温和,所以可以在烘焙食谱中将其与柠檬到巧克力搭配使用。
像苹果酱和香蕉一样,它为烘焙食品增加了额外的水分。但是它没有添加额外的糖,而是增加了营养。它’富含维生素和矿物质,以及纤维(尤其是皮肤)。
因此,它不仅可以制作精美的配菜,而且是数十种烘焙食品中的理想配料!我们甚至用它来制造 模拟苹果脆,这听起来可能很奇怪,但总是很受欢迎!
这块蛋糕是如此的湿润美味,并含有适量的肉桂。而且很容易鞭打– you don’甚至不需要拉出搅拌机来搅拌面糊。搅拌器是您所需要的!
您如何通过刮擦制作西葫芦蛋糕?
所需成分:
- 多用途面粉
- 小苏打
- 盐
- 发酵粉
- 肉桂粉
- 鸡蛋(我用大鸡蛋了。)
- 油(我使用低芥酸菜子油,但您可以使用在室温下呈液态的任何油。)
- 糖
- 香草精
- 西葫芦磨碎(我不’通常将我的西葫芦挤干,但是如果您的果肉真的多汁,不妨用纸巾将一些液体挤出来。)
- 切碎的山核桃或核桃(可选)
干成分:在一个大碗中,将所有干成分一起搅拌。
湿成分:在一个小碗中,将湿成分一起搅拌。如果需要,将西葫芦和坚果与面粉混合物一起搅拌。
烘烤:将面糊倒入油脂9中×13″烤约40分钟。让其冷却,然后结霜。那’s it!
如何制作奶油乳酪糖霜:
所需成分:
- 奶油干酪(全脂会使糖霜变厚,但我也使用了淡奶油干酪,效果很好。最好让它在柜台上达到室温几个小时。)
- 黄油,软化到室温(我使用普通的咸黄油。)
- 糖粉(也称为糖果糖)
- 香草精
- 牛奶(您可能不需要在结霜中添加牛奶,尤其是在使用淡奶油奶酪的情况下。)
用手动搅拌器将奶油干酪和黄油打成软和奶油状。搅拌剩余成分,根据需要添加牛奶。涂在冷却的蛋糕上。请享用!
西葫芦蛋糕能持续多久?
您可以将剩余的蛋糕在冰箱中存放长达一周的时间。是的,由于乳脂干酪结霜,我建议将其存放在冰箱中。只要确保它’s covered well.
不过,我们最喜欢在室温下食用,因此我喜欢将其从冰箱中取出,食用前一两个小时。在室温下几个小时就可以了。
不’看起来很棒吗?我最好去抢叉子!
更多9×13″ CAKE RECIPES:
简单的祖奇尼蛋糕食谱
西葫芦蛋糕配奶油芝士糖霜

完美的西葫芦蛋糕,带有浓郁的奶油奶酪糖霜。
配料
- 2 cups flour
- 1 tsp 小苏打
- 1 tsp 盐
- 1 tsp 发酵粉
- 3 tsp 肉桂
- 3 eggs
- 1 cup oil
- 1 1/2 cups 糖
- 2 tsp vanilla
- 2杯西葫芦磨碎
- 1杯切碎的坚果(可选)
奶油奶酪蒙砂:
- 4盎司奶油干酪,软化
- 1/4 cup soft butter
- 3杯糖粉
- 1 tsp vanilla
- 1汤匙牛奶(如果需要)
使用说明
- 将干成分在一个大的搅拌碗中搅拌均匀。在另一个碗里搅拌鸡蛋,油,糖和香草。加入西葫芦和坚果干成分。搅拌直至充分混合,然后倒入涂有油脂的9x13英寸锅中。
- 在350烘烤°约40分钟或直到牙签干净为止。
- 完全冷却并结霜 奶油奶酪蒙砂.
- 磨砂:在搅拌碗中打奶油奶酪和黄油,直到光滑。加入糖粉和香草精。我通常不需要添加任何牛奶,但是您可以添加。根据需要添加任意数量,以获得乳脂状,可涂抹的稠度。
营养信息:
产量:
16份量:
1每份的量: 卡路里: 456总脂肪: 25g饱和脂肪: 5g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 18g胆固醇: 50mg钠: 338mg碳水化合物: 55g纤维: 2g糖: 40g蛋白: 5g
谢谢!!!
整个西葫芦,皮肤和种子?
是的,整个西葫芦。如果种子很小,我会将其与西葫芦的其余部分一起磨碎,但是如果我’我用一个很大的西葫芦,上面放着大种子,我用勺子把种子the出来,然后把它磨碎。
我想尝试一下,但我不’不知道我是否错过了’看如何使奶油芝士糖霜
您可以使用自己喜欢的食谱来制作奶油乳酪糖霜。如果你不这样做’t have one, here’s one of mine: //www.dodobio.cn/2011/03/pumpkin-cake-with-cinnamon-cream-cheese-frosting.html/ 可以加入或不加入肉桂。 ðŸ™,