自制英式太妃糖 –您可以使用这种简单的太妃糖配方在家中制作令人垂涎的糖果！

大家好，太妃糖是我在这个星球上最喜欢的美食之一，我可以’t believe it’我花了这么长时间才从头开始。不可思议！！

去年圣诞节，我的妈妈和in子下来了一天，为邻居的礼物做糖果。太妃糖是我名单上的食谱之一。真是太容易了，而且真好吃，以至于我离开后又做了两批！

我一直以为制作太妃糖是有挑战性的，但是’真的很简单。我认为美味太妃糖的秘诀是烹饪直到焦糖色变成漂亮。

您可以在下面的照片中看到它仍然是乳白色的。它’很近，如果在这个阶段倒入它仍然很美味，但是如果它倒了，它的味道就会更浓郁你让它煮多一点。

您可以使用糖果温度计，但我更喜欢使用冰水方法。确保准备好饼干纸，因为当混合物达到280度后，它会燃烧得非常快。

您可以在这张照片中看到，太妃糖是一种很好的焦糖色。那’是什么赋予了其浓郁的太妃糖风味。我强烈建议使用硅胶锅垫制作太妃糖时。什么都不粘在他们身上！

我的太妃糖食谱要求将切碎的杏仁放在上面，但是如果您愿意，可以使用山核桃。我喜欢用杏仁片然后给他们一个粗略的印章。

每个人都对这种自制太妃糖赞不绝口。注意，这是严重的上瘾！我很难抗拒它，所以它’我把大部分都交给邻居是一件好事。

自制英式太妃糖食谱

产量：约1 1/2磅

自制太妃糖食谱

浓郁的奶油太妃糖，配以巧克力和切碎的坚果。

准备时间 5分钟

烹饪时间 20分钟

总时间 25分钟

-您可以使用糖果温度计，或将一勺热混合物倒入一杯冷水中。如果破裂，那就准备好了。

-我尝试了没有玉米糖浆的食谱。它仍然可以工作，但是最后会比较棘手，因为它往往会分开，因此您必须大力搅拌。

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每份的量： 卡路里： 306总脂肪： 22g饱和脂肪： 13g反式脂肪： 1g不饱和脂肪： 9g胆固醇： 41mg钠： 161mg碳水化合物： 28g纤维： 1g糖： 26g蛋白： 2g