白巧克力樱桃脆饼–黄油饼干，里面装满了多汁的樱桃和白巧克力，再蘸些白巧克力。完美的假日饼干！
我喜欢在假期给自己自制的零食，尤其是新鲜出炉的 饼干 像这些。我最喜欢的一些是 白色浸姜, 黑糖脆饼和 M&M巧克力曲奇.
因为我喜欢烘焙食品中的黑樱桃樱桃，当我看到这些带有樱桃和白巧克力的小脆饼的食谱时，我知道必须尝试一下。我的家人在巧克力定型后立即对其进行了采样，至少可以说，这是一个巨大的成功。
我让每个人都有两个，甚至非樱桃爱好者也不断乞求，直到我威胁要让他们洗碗’不要再打扰我了。并不是的。我是一个完美的妈妈，我永远不会被我的好孩子惹恼。哈哈。
如果您喜欢白巧克力或樱桃，则应尝试以下简单的脆饼配方。就像很快。它们是黄油状的，只是在您的嘴中融化。白巧克力使它们特别美味！另外，它们看上去很漂亮，小樱桃在外面窥视。
如何制作酒浸樱桃脆饼
所需成分：
- 酒浸樱桃
- 多用途面粉
- 糖
- 牛油
- 白巧克力片
- 杏仁提取物
- 植物油和起酥油
在一个大的搅拌碗中，将面粉和糖混合在一起。使用糕点搅拌器或叉子将黄油切成面粉混合物。如果需要，添加樱桃，杏仁提取物，2/3杯白巧克力和食用色素。
揉几分钟，直到面团变得光滑。 \ 将面团成1″球和饼干薄的地方。用蘸有糖的玻璃杯底部弄平每个小球。在325°烘烤约10-12分钟。完全冷却。
在一个小玻璃碗中，将起酥油在微波炉中融化。加入1 1/3杯白巧克力。以半功率微波，每30秒搅拌一次，直到光滑。将每个饼干的一半浸入融化的巧克力中，然后放在羊皮纸或硅胶锅垫上，直到巧克力凝固为止。
如何存储脆饼
如果将其保存在密封的容器中，则它们的使用期限最多可达一周。要存储更长的时间，您可以冻结它们。我喜欢使用重型自封冷冻袋。
专业提示：
-让黄油在室温下静置约15分钟，或者直到它几乎没有软化为止。如果太难了，将其加工到面粉混合物中是一项挑战。
-确保将樱桃沥干，否则面团太湿，并松脆脆饼的质地。
-用双手混合樱桃和切碎的巧克力。搅拌机会使饼干变硬。而且我发现用双手要比用勺子快得多。
-融化白巧克力时，请使用植物油或起酥油。黄油和人造黄油中含有水，它们会导致巧克力卡住并结块。
多功能面包食谱
这些饼干非常适合添加到任何圣诞节饼干托盘中，非常适合作为邻居的礼物。但由于它们的颜色是粉红色，因此非常适合新娘送礼，婴儿送礼会和情人节。我只是在女儿身上给他们服务’的婴儿洗礼，很受欢迎！
变化：
- 切换饼干中的巧克力或蘸巧克力的类型。您可以为其中之一或全部使用半甜或黑巧克力。
- 我们喜欢樱桃的杏仁味，但是如果您愿意，可以代替香草精。
酒浸樱桃的更多食谱：
白巧克力樱桃脆饼
白巧克力樱桃脆饼
黄油饼干中切碎的白巧克力和樱桃，蘸上融化的白巧克力。
配料
饼干：
- 1/2杯黑樱桃樱桃，切碎
- 2 1/2 cups flour
- 1/2 cup 糖
- 1 cup cold 牛油
- 2/3杯切碎的白巧克力片
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 2滴红色食用色素（可选）
对于浸入：
- 1 1/3杯白巧克力片
- 2茶匙起酥油或油（不要黄油或人造黄油！）
使用说明
- 让冷黄油在室温下放置约15分钟。排干樱桃。搁置。
- 将烤箱预热至325度。
- 在一个大的搅拌碗中，将面粉和糖混合在一起。用糕点搅拌器或叉子切黄油。将黄油/面粉混合物捏碎后，加入樱桃，杏仁提取物，2/3杯白巧克力和食用色素。它仍然会非常脆弱，但不要惊慌。揉几分钟直到面团变光滑.
- 将面团成1" balls and place on baking sheets. Use the bottom of a glass dipped in 糖 to flatten each of the balls out.
- 在325烘烤°大约10到12分钟。在电线架上完全冷却。
- 在一个小玻璃碗中，将起酥油在微波炉中融化。加入1 1/3杯白巧克力。以半功率微波，每30秒搅拌一次，直到光滑。
- 将每个饼干的一半浸入融化的巧克力中，然后放在蜡纸或硅胶锅垫上，直到巧克力凝固为止。
营养信息：
产量：
48份量：
1每份的量： 卡路里： 110总脂肪： 7g饱和脂肪： 4g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 2g胆固醇： 12mg钠： 37mg碳水化合物： 12g纤维： 0g糖： 7g蛋白： 1g
(最初发布于2011年11月29日，于2019年11月更新。)
看到我所有的 饼干食谱.
可以提前制作面团并冷冻，以便在假期临近时轻松取用吗？
我我做了这些tonite。杏仁提取物列在所需的成分中，但未在说明中列出，因此我将其遗漏了。除了温和的樱桃外，它们的味道不多，但仍然很好。确实需要加早1/4 c。樱桃汁，因为不进行任何揉捏就可以使面团变得可控。他们很好地浸入了白巧克力。谢谢！
堂可以’t believe I didn’t在说明中添加该步骤。一世’现在已经修复了。很高兴您喜欢他们。我打赌你’杏仁提取物使他们更喜欢它们，它增加了美味的风味！
我们在圣诞节前制作了这些。他们很棒，可以轻松返回更多！ ????非常漂亮的cookie。我们没有添加任何食用色素，但确实添加了更多的樱桃和一点点的樱桃汁（无法抵抗），并且饼干的颜色与您的照片一样粉红色。非常漂亮的美味饼干！
很高兴您喜欢他们。一世’都是为了增加樱桃！ ðŸ™，
我不喜欢在这里发布，但无法’找不到与您联系的电子邮件。只是想让您知道，Sweet Nothings Desserts的Facebook页面上已将您上面的cookie图片作为她自己的照片发布在她的页面上，甚至还可以裁剪出水印并添加自己的。您可以轻松地从上面告诉她发布的Cookie。如果您在Google上搜索该商品，她发布的任何清晰的清晰图片都可以找到该图片以及指向博客的链接。
这是我在pintrest的第一天。我找到了这个食谱，以为我只是想把它们做成情人节。一世’m really excited.
我也通过pinterest找到了这个食谱。他们’重新一些惊人的饼干！
我今晚做了这些。它们很好，但对我和我的丈夫来说，上面加白巧克力太甜了。因此，我们在烘烤前将它们在椰子中揉成一团，伙计，它们非常好。我们认为它甚至可以带出更多杏仁和樱桃风味。很好的食谱-喜欢它们的外观！！
“look” not “looks” sorry
看起来好漂亮…我相信他们也很好吃！
嗯，好吃！这些非常适合圣诞节！
看起来好漂亮 and yummy!!!
非常感谢！他们真的看起来很美味。 ðŸ™，
这些是一个非常漂亮的cookie。参加您的手工艺和告诉聚会的女士们会要求他们的食谱ðŸ™，
他们总是这样做。我认为这可能是我第一次真正想到并发布食谱，这样我就可以将人们直接引向它。 ðŸ〜‰