酿青椒食谱

酿青椒 . . . all the flavor of 塞满 绿皮书s, but made easier, all in one 煎锅.

我们选择了 上周从我们的花园里拿出青椒，所以我一直在努力想办法为他们服务。我在许多食谱之一中发现了酿青椒食谱，对其进行了一些调整，然后提出了这个美味的晚餐食谱。

关于这个版本的酿辣椒的最好的部分是你不’实际上不必将胡椒粉塞满。实话实说，我将其中的一些混合物塞入了几个辣椒中，然后烤了。结论：更多的工作而不是那么好。我的丈夫和大儿子’我喜欢青椒，但他们没有’我喜欢烤的胡椒。他们认为新鲜的甜椒可以食用，所以您可以尝试尝试。但是我们爱 它就从 煎锅.

我全家人都喜欢这些 煎锅 “stuffed”青椒。其实我七岁的儿子’的实际评论是“妈这是你最好的’曾经做过。 。 。好吧，过一会儿。”（这与他饿着肚子没什么关系，而且他知道我们在吃甜点蛋糕时，我’m just sure of it.)

我四岁的孩子甚至有几秒钟。我称之为胜利！我把它和沙拉拌在一起 我自制的牧场酱它使您的饮食变得轻松，美味和健康。看看那个 俗气的 天哪天啊。

If you like 塞满 绿皮书s but want something a little easier, give this recipe a try!

我用白米和糙米都做了这个食谱，两种方法都很棒。

酿青椒

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All the flavors of 塞满 peppers in a 煎锅 meal.

准备时间 10分钟

烹饪时间 25分钟

总时间 35分钟

配料

• 1 pound 碎牛肉
• 2 cups salsa
• 1 cup frozen corn
• 1青椒切碎
• 3/4 tsp cumin
• 3/4 tsp oregano
• 1/2 tsp salt
• 1/4 tsp pepper
• 1/2杯生糙米
• 1 1/2 cups water
• 1杯切达干酪碎

使用说明

1. 用大煎锅切成棕色的碎牛肉，沥干所有脂肪。
2. 添加除磨碎的奶酪以外的其余成分。
3. 盖上锅约25-30分钟，或直至米饭变软，不时搅拌。如果混合物看起来太干，请添加更多的水。
4. 将奶酪洒在顶部，然后盖上盖子。煮直到奶酪融化。 （您可以在此时关闭火炉。您只需要融化奶酪即可。）

笔记

您可以用3/4杯白米代替1/2杯糙米。煮得更快。

营养信息：

产量：

6

份量：

1
每份的量： 卡路里： 359总脂肪： 20g饱和脂肪： 9g反式脂肪： 1g不饱和脂肪： 9g胆固醇： 86mg钠： 1005mg碳水化合物： 18g纤维： 3g糖： 5g蛋白： 28g

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