你做过指纹饼干吗？你知道的。那些可爱的小圆形饼干，中间有凹痕，可以塞满果酱，馅饼馅料或我最喜欢的巧克力。它们不仅漂亮，而且也很好吃。但是我’制作指纹cookie时，总是有一个问题。当我尝试在中间打个小孔时，我的指甲总是会挡住。而我不’甚至没有长指甲！
我最近发现了制作指纹Cookie的技巧。 。 。甚至不需要用拇指！使用量匙的背面。它的工作原理就像一种魅力，并留下完美的圆形凹痕，可以容纳更多美味的馅料。它’双赢！只需将面团滚成一个球，然后将勺子按入中心即可。沃伊拉–完美的压痕！
用迷你松饼罐制作饼干时，效果也一样！
这里’我最喜欢的食谱之一“thumbprint cookies”.
焦糖脆饼。他们是天堂般的！
我需要一个更大，更深的孔，所以我用了一个较大的量匙的背面，’尽力按下。
What are your favorite kinds of 曲奇饼干?
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