烤红烧鸡肉–甜甜而浓郁的自制照烧酱，大块多汁的鸡肉。一个经典的外卖菜甚至让家里变得更美味！
唐’当您可以在家中制作自己喜欢的餐厅菜单项目时，您会喜欢吗？我们也是 辣椒’s Monterey 鸡 和 橄榄花园’s Zuppa Toscana Soup!
我的丈夫和我的几个孩子都不喜欢日本料理，尤其是红烧酱。 我在找到这个红烧鸡肉食谱 Allrecipes。它获得了好评，所以我决定尝试一下。
我并不总是喜欢 照烧 鸡肉，但老实说，我认为这是最好的 照烧 酱我’曾经尝试过。我比任何人都喜欢’我曾在一家餐厅用餐。它具有甜味和咸味的良好平衡，而又不至于过于强大。
我建议使用低钠酱油，否则这碟菜可能会变得太咸。如果您只吃普通的酱油，则可以将几汤匙的酱油加少许水。
我第一次做的时候，我用了鸡大腿，而且肉又好又多汁。鸡胸肉是我永远保持的手感，所以我’ve用切碎的去骨去皮鸡胸肉做几次。它’虽然不像大腿肉那么多汁，但是还是很美味的。
如何制作照烧 鸡
（滚动到帖子底部，以查看配方卡以及完整的成分数量和说明。）
此食谱所需的成分：
- 玉米淀粉
- 冷水（热水会使玉米淀粉在溶解之前结块。）
- 砂糖
- 苹果醋（我’我尝试了其他口味的醋，但我们最喜欢这种醋。）
- 酱油（我建议使用低钠酱油。如果需要无麸质菜肴，请确保您的酱油不含麸质。）
- 大蒜（新鲜或干蒜末都可以。）
- 生姜粉（我使用干生姜粉，但如果您有新鲜生姜，那就去吧！）
- 黑胡椒
- 去骨，去皮的鸡胸肉（或使用去皮的鸡大腿。它们的脂肪更多，但肉会变得多汁。）
将所有食材（当然是鸡肉除外）一起搅拌，然后在锅中用中火煮至浓稠和起泡。放鸡肉 in a greased 9×13″烤盘。将调味料均匀地倒在鸡肉上。在350°下烘烤40-50分钟，每15分钟翻转一次鸡肉。
服务热米饭。我们只使用长粒白米，但是您可以使用任何喜欢的米。我喜欢用切成薄片的大葱和芝麻做点缀。
如何存储照烧鸡肉
我建议将米饭和鸡肉放在分开的容器中。如果一起储存，大米往往会吸收所有液体，并会变得胶粘。如果将鸡肉和酱汁放在密封的容器中，则可以在冰箱中保存3-4天。
你和红烧鸡肉一起吃吗？
-我们绝对喜欢照烧和一些煮熟的蔬菜。胡萝卜，青豆或豌豆是我们家中选择的蔬菜。辣椒，芦笋或西兰花也很美味。使用您的家人喜欢的任何东西。
-简单的亚洲或菠菜沙拉也可以搭配这道菜。
照烧鸡肉面筋免费吗？
只要您确定自己的酱油不含麸质，那么此食谱非常适合不麸质的人！
更美味的鸡肉食谱：
烤红烧鸡肉
烤红烧鸡肉
鸡肉香甜浓郁的照烧酱。将米饭和煮熟的蔬菜一起食用即可成全餐。
配料
- 1 Tbsp 玉米淀粉
- 1/2 cup cold water
- 1/2 cup sugar
- 1/4杯苹果醋
- 1/2 cup 酱油
- 1瓣大蒜，切碎
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4 tsp pepper
- 3个无骨，去皮的鸡胸肉
使用说明
- 将所有成分（鸡除外）在一个小锅中搅拌均匀。用中火煮沸并搅拌至浓稠起泡。
- 将鸡肉放在涂有油脂的9x13英寸玻璃锅中。将酱汁均匀地倒在鸡肉上。
- 在350烘烤°持续40-50分钟，每15分钟翻转一次鸡肉。
- 服务热米饭。如果需要，用切成薄片的葱和芝麻装饰。
笔记
如果需要，可以使用12条去皮的大腿肉代替鸡胸肉。
营养信息：
产量：
6份量：
1每份的量： 卡路里： 183总脂肪： 2g饱和脂肪： 1g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 1g胆固醇： 51mg钠： 1213mg碳水化合物： 19g纤维： 0g糖： 17g蛋白： 20g
（最初于2009年8月6日发布，于2020年2月更新）
看到我所有的 主要菜谱.
我可以用鸡里脊肉吗？
这个食谱很容易制作，味道也很美味。
我喜欢照烧鸡肉和米饭！这个食谱看起来很棒，我将不得不尝试一下。 ðŸ™，