肉桂糖粉奶油蛋糕 –当我还是个小女孩时,我学会了制作这种美味的咖啡蛋糕,几年后,它仍然是最受欢迎的。非常简单,一天中任何时候都非常美味。
我对妈妈长大时做的肉桂咖啡蛋糕怀有美好的回忆。我们曾经把它和炒鸡蛋和水果一起吃,通常切成橘子。
那时是我的最爱,现在是我家的最爱。我进行了一些更改以使其更健康,但它仍然像我记得的那样美味!
这款肉桂早餐蛋糕在烘烤时闻起来像天堂般的气味,充满了肉桂的美味气味。蛋糕本身很好吃,也很嫩,中间的肉桂糖粉奶油糖末融化成咖啡蛋糕。然后你’我得到了松脆的面包屑馅料。每一口都很好吃!!
如何制作酥脆的肉桂咖啡蛋糕
(要跳过我的提示,而只是获得完整的七位数卡,只需滚动到帖子底部即可。)
糖粉奶油细末所需的成分:
- 红糖(我用了浅糖,但深色也可以。)
- 通用面粉(我更喜欢使用未漂白的面粉。)
- 肉桂粉
- 黄油,软化至室温(如果您愿意,可以代替人造黄油。)
- 切碎的山核桃(如果您愿意,也可以选择其他类型的坚果)
面糊所需的成分:
- 砂糖(普通白食糖)
- 红糖(我用淡糖。如果您愿意,可以只使用所有白糖代替。)
- 黄油,软化到室温(我在所有七位数中都使用普通的咸黄油。)
- 鸡蛋(我在所有烘焙七位数中都使用大鸡蛋。)
- 牛奶(我用了2%,但也可以脱脂或全脂奶。)
- 多用途面粉
- 新鲜磨碎的全麦面粉(我建议使用白小麦,绝对是在家中最好的磨粉。商店购买的全麦面粉会使我的烘焙食品干燥而易碎,所以几年前我停止使用它。)
- 发酵粉
- 盐
使用说明
准备工作:喷9×13″不粘烹饪喷雾的烤盘。烤箱预热到350度。
斯特雷塞尔:首先,您要混合肉桂糖粉奶油细末混合物。只需将所有成分混合在一个小碗中,然后用叉子或您的手将它们混合直到它们变脆为止。
面糊:将黄油和糖在一个大的搅拌碗中搅打至光滑和奶油状。搅拌鸡蛋和牛奶,然后搅拌干成分。
组装:将大约一半的面糊摊入准备好的锅中。撒上一半的肉桂混合物。用勺子将其余的面糊倒在面包屑上,并尽可能均匀地摊开。唐’不用担心是否有差距。将剩余的面包屑撒在上面。
烤:将锅放在烤箱中,然后在350度下烘烤40-45分钟,或者直到锅顶呈金黄色。插入中心的牙签应该干净。
服务:我们最喜欢在温暖的环境中使用,但在室温下也很美味。
如何存储剩菜
如果您有剩余的咖啡蛋糕,只需用保鲜膜将其盖紧即可。它将在室温下保持约3天。
爱肉桂吗?检查这些:
好吃 早餐七位数:
简易肉桂面包蛋糕七位数
肉桂咖啡蛋糕

与肉桂胡桃面包屑填装和顶部的嫩金黄早餐点心。
配料
糖粉奶油细末:
- 1/2 cup brown sugar
- 2 Tbsp flour
- 2茶匙肉桂粉
- 2汤匙黄油,软化
- 1/2杯切碎的山核桃
面糊:
- 3/4 cup sugar
- 3/4 cup brown sugar
- 1/2杯黄油,软化至室温
- 2 eggs
- 1 cup milk
- 1 1/2杯通用面粉
- 1 1/2杯全麦面粉(新鲜研磨)
- 4 tsp 发酵粉
- 1 tsp 盐
使用说明
- 将糖粉奶油细末成分放在一个小碗中搅拌至易碎;搁置。
- 将奶油糖和黄油放在一个大的搅拌碗中,直到奶油滑腻。先打鸡蛋,再打牛奶。加入干配料。
- 将面糊的一半撒在涂满油脂的9x13“锅中。撒上一半的面包屑混合物。
- 将剩余的面糊倒入勺子,放在面包屑上,并尽可能均匀地铺开。 (它’好的,如果有一些小间隙,它将在烘烤时填充。)
- 将剩余的肉桂粉撒在上面。
- 在350烘烤°大约40-45分钟或直到牙签干净为止。
笔记
-如果您愿意,可以使用3杯通用面粉,而不是全麦面粉的一半。
营养信息:
产量:
12份量:
1每份的量: 卡路里: 379总脂肪: 14g饱和脂肪: 7g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 6g胆固醇: 58mg钠: 461mg碳水化合物: 58g纤维: 2g糖: 31g蛋白: 6g
(最初发布于10/10/2008,于2020年3月更新。)
酥脆的肉桂馅料和肉桂山核桃馅料 肉桂咖啡蛋糕 无论在何时何地提供服务,必定会受到欢迎!
目前是我最喜欢的咖啡蛋糕七位数之一!这么好。
去尝试这个早午餐– thanks
这看起来好吃而且容易制作!感谢分享。 ðŸ™,
非常感谢您能够打印出您所拥有的七位数。谢谢