罂粟籽鸡–每个人都喜欢这种简单而令人安慰的鸡肉砂锅!米饭和奶油鸡酱,上面放着黄油饼干和罂粟种子。好吃
这是一 鸡肉晚餐 全家人都可以同意。我喜欢配青豆一起吃 菠菜沙拉 或一些蔬菜 西葫芦和胡萝卜.
今天,我分享了一种快速简便的鸡肉主菜,非常适合平日晚餐。首先,从鸡肉块中加入奶油酱,然后再加入黄油饼干。它’s a recipe that’已有很长的历史了,一旦您尝试了一下,您就会知道为什么它如此受欢迎!
我从大学的室友那里得到食谱,我的家人一直都很喜欢。 但是几个月前,我在原食谱中加入了一些干洋葱和一点瑞士奶酪。它确实增强了味道。现在我的孩子们更喜欢它!
当您需要与某人共进晚餐时,这是一个很棒的食谱。甚至最挑剔的食客似乎都喜欢它。
如何制作最好的罂粟籽鸡
该食谱的成分:
- 煮熟的鸡胸肉–我自己煮,但是烤肉鸡也一样
- 奶油鸡汤–您可以使用罐装浓缩汤,也可以从头开始制作
- 酸奶油–我使用不含脂肪的轻质脂肪来减少饱和脂肪
- 牛奶
- 洋葱碎–我也用葱切成薄片
- 瑞士芝士–这使味道更浓郁,并使酱汁更滑腻
- 白饭– Leftover 白饭is perfect for this recipe, any kind will do.
- 丽兹饼干或任何类型的黄油饼干
- 融化的黄油
- 罂粟种子
压碎饼干。我只是将它们放入自封袋中,然后用a面杖小心地压碎它们。将它们倒入一个小碗中,搅拌融化的黄油和罂粟种子。搁置。

将鸡,汤,酸奶油,洋葱和奶酪放入锅中混合;加热通过。在涂有油脂的砂锅中撒米。将鸡肉混合物倒在顶部,然后均匀铺开。 将饼干混合物撒在顶部。

在350烘烤约25-30分钟,或直至边缘起泡。饼干会变成漂亮的金黄色。不’看起来很棒吗?试试看吧’一定会成为家庭的最爱!

制作罂粟籽鸡的技巧
-如果你不’如果没有瑞士奶酪,帕玛森奶酪是可以接受的替代品。
-我们喜欢把砂锅和米饭一起烤,因为酱汁会浸入米饭并调味。但是,如果您愿意,可以不加米饭将其烤熟,然后将其与热米饭一起食用。

更多美味的鸡肉食谱
罂粟籽鸡Recipe
产量:6份
罂粟籽鸡Casserole

米饭,奶油鸡和黄油状的馅料使其成为家庭晚餐的最爱食谱!
准备时间
15分钟
烹饪时间
25分钟
总时间
40分钟
配料
配料
- 1 1/2杯粉碎的Ritz饼干(1个套筒),粉碎
- 2 Tbsp 融化的黄油
- 2 tsp 罂粟种子
沙锅
- 3 cups cooked 白饭
- 3个鸡胸肉,煮熟并切块
- 1 10.75盎司可以奶油的鸡汤
- 1杯淡酸奶油
- 3/4 cup 牛奶
- 1汤匙洋葱末
- 1/3杯磨碎的瑞士奶酪
使用说明
- 烤箱预热到350度。用不粘喷雾剂喷涂砂锅或9x13“烤盘。
- 压碎饼干,然后将它们倒入一个小碗中。搅拌黄油和罂粟种子;搁置。
- Spread 白饭in prepared pan.
- 将鸡肉,汤,酸奶油,牛奶,洋葱和奶酪混合在一个大锅中。通过中火加热,不断搅拌。
- Pour chicken mixture over the top of the 白饭and spread evenly.
- 将薄脆饼干撒在鸡肉混合物上。
- 在350烘烤°持续约25-30分钟或直到起泡。
笔记
原始配方要求在顶部添加常规酸奶油和1/4杯黄油。我稍微减轻了一点,但是如果您喜欢边缘生活,请继续使用完整胖的版本。
营养信息:
产量:
6份量:
1每份的量: 卡路里: 488总脂肪: 22g饱和脂肪: 10g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 87mg钠: 671mg碳水化合物: 43g纤维: 1g糖: 2g蛋白: 29g
(最初于2009年1月4日发布,于2019年8月更新。)
看到我所有的 主要菜谱.
嗨!我的朋友要求这顿饭是一顿饭,看起来很棒!只是想知道它是否可以很好地冻结,还是我应该把它放到她的架子上但准备好放入烤箱中?
谢谢!
我认为可以将米饭和酱汁冷冻,但是我’d将薄脆饼干的馅料放在购物袋中,并在烘烤前添加。我认为如果冻结,它会变得潮湿。
看起来很好感谢您的简单食谱。
我已经忘记了这道经典菜。很高兴你提醒我— it’s delicious!
看起来真好吃!爱它组合起来有多快捷。
我喜欢这个。美味的!感谢分享配方