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Buttermilk 燕麦松饼Recipe

2020年4月14日 通过 卡拉库克 14条留言

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酪乳燕麦松饼食谱拼贴

燕麦松饼–红糖使这些丰盛的松饼具有极佳的风味,而酪乳则使它们变软嫩!完美的平原,或黄油和果酱。

我爱松饼。您可能已经知道,我已经发布了两打 松饼的食谱! 它们是完美的便携式早餐,并且有很多美味的品种。

燕麦松饼标题照片

 

 

我尝试通过向它们添加干果或坚果使它们的松饼更健康。蓝莓和牛油果是我的最爱。但是,我的孩子有时只想要松饼。在那些日子里,我要么 全麦松饼,或此燕麦松饼食谱。他们吃掉它们的速度与我将它们从烤箱中拉出的速度差不多!

由于燕麦,这些松饼既健康又丰盛。但是,酪乳的添加却使它们变得既嫩又嫩。红糖可以带来完美的甜味。

由于我和丈夫喜欢约会或 蜡笔 在我们家里,有时候我会把面糊的一半撒进去 松饼杯,然后将干果搅入剩余的面糊中。然后每个人都很高兴。 ðŸ™,

它们的结冰效果也非常好,这非常适合在繁忙的学校早上没有’甚至没有时间吃谷类食品,当孩子们跑出家门时,您必须向他们扔早餐。谁决定无论如何应该在早上7点发车?

咬一口燕麦松饼

 

如何制作燕麦松饼:

(要跳过我的提示,而只看到完整的食谱卡,只需滚动到帖子底部即可。)

所需成分:

  • 燕麦(老式或速食燕麦片都可用于这些松饼。)
  • 酪乳(新鲜最好,但您也可以自己制作变酸的牛奶。将一汤匙柠檬汁或醋加到液体量杯中,并装满一杯牛奶。)
  • 蛋
  • 香草精
  • 红糖
  • 油(我使用了植物油,但在室温下呈液态的任何油都可以使用。)
  • 多用途面粉
  • 发酵粉
  • 小苏打
  • 盐
  • 干果(可选)

说明:

准备工作:用不粘锅烹饪喷雾剂喷松饼罐。

软燕麦: Stir together 燕麦 and 酪 in a 大 mixing bowl. Let sit for 15 minutes or until 燕麦 are soft. Preheat oven to 350 degrees.

燕麦和酪乳的松饼

 

湿成分:在燕麦混合物中加入鸡蛋,香草,红糖和油。搅拌直至光滑。

干成分:将面粉倒入湿的配料中。在面粉堆中做一个小孔,然后将发酵粉,小苏打和盐倒入孔中。轻轻地将它们搅拌到面粉中,然后搅拌整个混合物,直到混合在一起。

如果需要,搅拌约半杯干果和/或坚果。我们喜欢Craisins或枣和切碎的山核桃。

在松饼中加入干成分

 

烤 :将面糊勺倒入润滑良好的松饼杯中。如果需要的话,在松饼的顶部撒上燕麦。在350度下烘烤15-18分钟。在锅中冷却约5分钟,然后移至金属丝架。

服务 :我们最喜欢为他们服务。它们与黄油和果酱或蜂蜜黄油一起特别好吃。当然,如果您使用干果和坚果,那么它们就很棒。

在一张蜡纸上的酪乳燕麦松饼

 

变化:

  • 正如我上面提到的,我们喜欢将干果添加到松饼中。蜡笔和枣子很好吃,但您可以尝试自己喜欢的。
  • 切碎的坚果会使松饼松脆。我们喜欢山核桃。
  • 如果想要额外放纵的松饼,可以将一些巧克力片倒入面糊中。
  • 为了使事情变得有趣,请将一茶匙肉桂粉与干成分一起搅拌。或使用南瓜派香料或您最喜欢的香料。
  • 与其在燕麦松饼上撒燕麦,不如在燕麦上撒粗糖。 

酪乳燕麦松饼食谱拼贴

带有燕麦的更多美味食谱

  • 烤燕麦巧克力松饼
  • 燕麦苏格兰威士忌
  • 巧克力焦糖燕麦棒
  • 燕麦松饼

黄油燕麦松饼食谱

产量:10个松饼

燕麦松饼

松饼撒上燕麦

丰盛的松饼,包括红糖,燕麦和酪乳。

准备时间 20分钟
烹饪时间 18分钟
总时间 38分钟

配料

  • 1杯燕麦(老式或速食)
  • 1 cup 酪
  • 1 蛋
  • 1 tsp vanilla
  • 1/2 cup 红糖
  • 1/4 cup oil
  • 1杯通用面粉
  • 1 tsp 发酵粉
  • 1/2 tsp 小苏打
  • 1/2 tsp 盐

使用说明

  1. 用不粘锅烹饪喷雾剂喷松饼锅。
  2. Stir together 燕麦 and 酪 in a 大 mixing bowl. Let sit for 15 minutes.
  3. 燕麦浸泡时,将烤箱预热至350度。
  4. 将鸡蛋,香草,红糖和油打成燕麦混合物。
  5. 将面粉倒入湿的配料中,并打小孔。将发酵粉,苏打粉和盐倒入孔中,然后用量匙将其搅拌到面粉中。
  6. 将面糊一起搅拌直到弄湿为止。
  7. 勺入准备好的松饼杯。如果需要,在顶部撒上燕麦。
  8. 在350烘烤°15-18分钟。在移至冷却架之前,先在锅中冷却约5分钟。

笔记

-在加入干成分之前,我们希望在面糊中加入1 / 2-3 / 4杯干果和/或坚果。

-没有可选成分,您将获得10个松饼。加上水果和坚果,您将获得12个松饼。

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每份的量: 卡路里: 179总脂肪: 7g饱和脂肪: 1g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 6g胆固醇: 20mg钠: 285mg碳水化合物: 25g纤维: 1g 糖: 10g蛋白: 4g
© 卡拉
Cuisine: American / 类别: 面包松饼和烤饼

(最初于2014年4月3日发布,于2020年4月更新)

看到我所有的 早餐食谱.

提起下: 面包松饼和烤饼, 配方索引 标签: 红糖, 酪, 燕麦

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读者互动

评论

  1. 黛安

    2020年10月29日下午3:34

    我很高兴做出这些,非常失望,非常平淡,我什至加入了葡萄干。如果我是一个更有经验的面包师,我会知道他们所缺少的。但是有点无聊。但是它们非常潮湿。

    回复
    • 卡拉库克

      2020年11月12日下午12:04

      对不起,你没有’享受他们。他们绝对不是’没什么花哨的松饼,但我们肯定会喜欢它们。

      回复
  2. 妮娜C.

    2016年7月2日,上午2:16

    这些很好而且湿润。我设法从第一批中拿出9个非常大的松饼,但发现它们有些平淡。跑到商店定期“large”衬里,在第二批中加入一点柠檬皮和1/4茶匙肉豆蔻。这次我得到了14个常规尺寸的松饼。我婆婆今天做果酱,所以我认为这很完美!

    回复
  3. 艾琳

    2016年2月25日上午10:03

    这些听起来好吃!

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  4. 雪莉

    2015年12月24日下午2:26

    我刚做了这些很棒的松饼。我在每个松饼杯的面糊中间加了一小勺草莓酱 …天哪,纯净的天堂。

    回复
    • 卡拉

      2016年1月8日上午11:17

      这是一个好主意!谁会’内心有一点惊喜吗?

      回复
  5. 谢丽尔

    2015年5月12日,晚上10:36

    嗨,我只是尝试了一下这个食谱并将其加倍。我制作了早餐吧。它们棒极了,但为更健康的版本进行了调整。我用1/4 c。椰子油,1/4 c。黄油涂油。我用1杯燕麦麸制成燕麦片,1杯燕麦片.1 / 4 c。蜂蜜制成的红糖.2勺蛋白粉(香草).3勺欧车前壳粉。纤维,最后但并非最不重要的是,排干了2罐野生蓝莓,1杯切碎的核桃仁,再次感谢。

    回复
  6. 克莱尔

    2015年4月16日,上午10:51

    这些太棒了!我在食谱中用白色全麦面粉代替了面粉&他们超轻& fluffy!

    回复
    • 卡拉

      2015年4月16日下午12:40

      I’我也做了几次’最好穿一些额外的纤维!很高兴您喜欢他们。 ðŸ™,

      回复
  7. 丽贝卡@宿舍房间贝克

    2014年4月5日,下午3:32

    这些看起来很好吃。有时候’很高兴看到一个简单的松饼食谱,没有大量的插件。我敢打赌,这些早餐配一些果酱和一杯咖啡很美味:)。

    回复
    • 卡拉

      2014年4月7日,下午6:41

      它们与果酱或蜂蜜黄油一起美味!

      回复

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