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简易冷冻泥饼食谱

2020年3月31日 通过 卡拉库克 3条留言

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易冷冻泥饼食谱拼贴

简易冷冻泥馅饼食谱–巧克力皮,冰淇淋,软糖酱和鲜奶油使这个馅饼简直太美味了!它’是完美的超前甜点。

加上三层巧克力,这种派肯定是我的那种 甜点!它’s similar to my 奶油冷冻交响乐派 和 德国巧克力冰淇淋派。在炎热的天气里,所有这些都令人耳目一新!

泥饼标题照片

召集所有巧克力迷!

如果您喜欢巧克力,那么这个馅饼食谱非常适合您!它以奥利奥面包屑外壳开始,内有巧克力冰淇淋馅,外加软糖酱。那’s三倍剂量的巧克力,非常适合使美好的一天变得更好。 ðŸ™,

由于它’如果将其冷冻,可以提前制作,如果您期望公司的话,它可以成为完美的甜点。或者,您也可以将其保存在冰箱中,这样就可以在每天需要巧克力时切成薄片。我赢了’t judge. 

泥饼是用什么做的?

通常是 一种丰富的巧克力甜点,通常由多层组成。 不同的版本包含布丁, 冰淇淋,鲜奶油甚至棉花糖,通常带有巧克力曲奇外壳。通常在上面放上巧克力酱,坚果,巧克力曲奇屑或巧克力屑。

泥饼这个名字是从哪里来的?

泥饼的起源尚不清楚,但据认为起源于 美国密西西比州。有人认为,密西西比河的黑暗泥泞河岸启发了这一称号。 

一片巧克力酱和奶油奶油馅饼

如何制作泥饼

(要跳过我的提示,而只看到完整的食谱卡,只需滚动到帖子底部即可。)

所需成分:

  • 巧克力饼干(我使用常规的奥利奥(Oreos),而不是双重填充。我没有’找不到其他口味相同的品牌。)
  • 黄油(我在所有食谱中都使用普通的咸黄油。)
  • 1/2加仑冰淇淋(我用巧克力麦芽冰淇淋,咖啡是传统口味。您可以使用任何喜欢的口味。)
  • 巧克力酱(您可以使用商店购买的产品,但我更喜欢使用我的 自制热软糖酱)
  • 重奶油
  • 糖粉(也称为糖果)’s sugar)
  • 香草精

有时简单的甜点是最好的,这派肯定是这样。制作起来很容易!

脆皮:将您的奥利奥饼干细碎。如果愿意,可以刮掉奶油夹心,但我还是留着。我喜欢用食物加工机做饼干屑。搅拌一些融化的黄油,然后将面包屑压入锅中。

烤:将曲奇面包屑混合物均匀地压在锅底和锅壁两侧后,将面包皮烘烤约8-10分钟。完全冷却。您可以将外壳放在冰箱或冰柜中以加快速度。越冷越好。

填充:  将冰淇淋从冰箱中取出,使其变软。我喜欢将我的蛋糕铲入蛋糕盘中,然后使用糕点切割机或土豆泥搅拌器将其搅拌均匀,直到感觉好又软。用汤匙的背面将其撒入冷冻的硬皮中。

如何制作冷冻泥饼

冻结:用保鲜膜盖住馅饼,然后将其放入冰箱。让它冻结至少四个小时,但最好过夜。

配料: 当您准备送达馅饼时,将浓奶油搅打直到形成软峰。加入糖粉和香草精,打匀。 用巧克力酱淋上馅饼。  

巧克力酱淋在泥饼上

装饰:在用巧克力酱细雨后,您可以将鲜奶油涂在整个馅饼上,但是我喜欢将酱,鲜奶油和饼干屑添加到每个单独的切片中。我只是认为’s prettier that way.

专家提示:将馅饼在室温下静置几分钟,然后上菜。将刀浸入热水中以便切片。

但是请相信我,知道您如何担当这个派,您的客人将在天堂。每一口都美味可口。带有巧克力脆皮的奶油冰淇淋是完美的风味和质感组合。每个人都喜欢这种冷冻食品!

咬在叉子上的巧克力泥馅饼

此泥饼配方的变化:

-我用巧克力麦芽冰淇淋,但咖啡是泥饼中的传统风味。您可以使用任何口味的巧克力冰淇淋!

-切换浇头。您可以添加焦糖酱,坚果,巧克力屑或撒上,棉花糖或巧克力片。 

如何存储剩余物:

如果有剩菜,请用保鲜膜将饼子紧紧包裹起来,然后将其放回冰箱。 

计划提前制作馅饼?在添加任何浇头之前,将其用两层保鲜膜或铝箔包裹。它将在冰箱中持续约4个月。

你在等什么?尝试一下这个泥饼食谱!

冷冻泥馅饼食谱拼贴

 

如需更多美味的冷冻零食,请查看:

  • 巧克力奥利奥冰淇淋
  • 冷冻焦糖紧缩奶油蛋糕
  • 鼓槌分层甜点
  • 饼干面团冰淇淋派

冷冻泥饼配方

产量:8份

泥饼

泥饼

在曲奇面包皮中加入巧克力冰淇淋,上面放上巧克力酱和鲜奶油。

准备时间 30分钟
烹饪时间 1分钟
额外时间 4个小时
总时间 4个小时 31分钟

配料

脆皮

  • 24 Oreo cookies
  • 1/4杯融化的黄油

馅饼

  • 1/2加仑冰淇淋(巧克力或咖啡)
  • 1/3杯巧克力酱
  • 1/2杯浓奶油
  • 2汤匙糖粉
  • 1/2茶匙香草精
  • 4块粉碎的奥利奥饼干(可选)

使用说明

  1. 对于外壳,将烤箱预热至350°. 
  2. 在食品加工机中将奥利奥饼干细碎。加入融化的黄油,搅拌均匀。压入9英寸平底锅的底部和侧面。
  3. 烤面包皮8-10分钟。完全冷却,然后放入冰箱
  4. 将冰淇淋倒入蛋糕锅或碗中,切碎并搅拌至光滑。撒进面包屑外壳。盖上并冻结几个小时。
  5. 准备食用时,在一个小碗中搅打稀奶油,直到形成柔软的山峰。加入糖粉和香草精。
  6. 细雨加上巧克力酱的馅饼,然后在上面放上鲜奶油和其他饼干屑(如果需要)。

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营养信息:

产量:

8

份量:

1

每份的量: 卡路里: 604总脂肪: 34g饱和脂肪: 18g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 8g胆固醇: 90mg钠: 322mg碳水化合物: 71g纤维: 2g糖: 53g蛋白: 7g
Cuisine: American / 类别: 甜点:冷冻
See all my 冷冻甜点.

提起下: 甜点:冷冻, 配方索引 标签: 重奶油, 冰淇淋, 奥利奥

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读者互动

评论

  1. 娜塔莎(Natasha)

    2020年4月24日,上午10:14

    3层巧克力使制作此派的整个过程变得非常值得!我的孩子和丈夫非常喜欢这道甜点,实际上我明天会再做一次!

    回复
  2. 阿里莎

    2020年4月24日上午9:38

    喜欢这个。一家人现在狂欢泥饼了。谢谢!

    回复
  3. 切尔西

    2020年4月24日上午9:28

    太棒了!我们’重新沉迷!感谢分享!

    回复

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