A 潮湿的巧克力布朗尼 一层奶油状的薄荷糖霜和一层融化的巧克力 薄荷布朗尼 the 最好的!
它为N’通常我声称配方是“best ever”，但这些薄荷布朗尼确实是最好的。我曾在咖啡馆，面包店和餐馆尝试过薄荷布朗尼蛋糕，但没有一个能做到这一点。人们总是告诉我这些是他们吃过的最好的薄荷布朗尼蛋糕。他们是惊人的！
最好的薄荷布朗尼蛋糕
最好的薄荷布朗尼蛋糕果仁巧克力是柔软，湿润的。薄荷馅是光滑，奶油状和decade废的。然后，用融化的巧克力将它们加满。每一口都是天堂！他们 制作完美的圣诞节礼物，但它们是如此神奇，以至于我的孩子们恳求我终年制作它们。
说他们是一个巨大的打击是轻描淡写。无论我带它们到哪里，它们都会被吸入！ 这个食谱大批量生产，所以我通常把它们带到坑坑洼洼的地方，聚会或教堂的晚餐中。
如果你不这样做’如果没有类似的功能，可以将食谱切成两半，然后将其烤成9×13″ pan. They don’事实证明还很潮湿-不确定其科学性-但它们仍然是惊人的。
当然，您的另一个选择是制作整批并与朋友分享。他们会弯腰， 吻你的脚 喜欢你。与陌生人分享，他们将成为您的新好朋友。他们就是那么好！
如何制作薄荷核仁巧克力饼：
在一个大的搅拌碗中混合所有布朗尼配料，并搅拌至光滑。倒入润滑的15″ x 10″平底锅在350°下烤约25分钟。完全冷却。
布朗尼蛋糕冷却后，铺上薄荷层。混合黄油，糖粉，薄荷提取物，盐，牛奶和绿色食用色素。搅拌至光滑并散布在巧克力蛋糕上。冷却几分钟直到凝固。
对于巧克力馅料，将黄油在玻璃碗中融化。搅拌巧克力片，并继续以半功率在微波炉中烹饪，每30秒搅拌一次直至均匀。涂在薄荷层上。
冷冻布朗尼约一个小时或直到巧克力凝固。 （或者您可以将它们在室温下放置几个小时。）
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巧克力薄荷布朗尼蛋糕
薄荷布朗尼要死
淡淡的薄荷果仁巧克力，上面放有薄荷奶油和巧克力甘纳许酱。
配料
布朗尼
- 3 cups sugar
- 3 cups flour
- 1 cup cocoa
- 1 1/2 tsp salt
- 6 eggs
- 1 1/2 cups oil
- 3/4 cup milk
薄荷层
- 1/2 cup soft butter
- 5杯糖粉
- 1-2茶匙薄荷提取物（我使用2是因为我非常喜欢它们的薄荷味。）
- Pinch of salt
- 4汤匙牛奶（大约）
- 几滴绿色食用色素
巧克力打顶
- 2杯半甜巧克力片
- 6 Tbsp butter
使用说明
- 核仁巧克力饼：按照列出的顺序将所有成分混合在一个大碗中，然后打打或搅拌直至光滑。倒入润滑良好的15x10英寸果冻锅盘。以350烘烤°大约20-25分钟。完全冷却。
- 薄荷层：打至光滑，加入足够的牛奶以获得稠密和乳脂状的稠度。均匀地撒在布朗尼蛋糕上。冷却几分钟以进行设置。
- 打顶：将黄油在玻璃碗中用微波炉融化。加入薯条，以50％的功率烹饪，每30秒搅拌一次，直到融化并变得光滑。细雨或散布在薄荷层上。冷却1小时。
营养信息：
产量：
36份量：
1每份的量： 卡路里： 356总脂肪： 18g饱和脂肪： 6g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 11g胆固醇： 43mg钠： 153mg碳水化合物： 48g纤维： 1g糖： 37g蛋白： 3g
这些巧克力蛋糕有巧克力可可糖吗？
我将它们做成粉红色，并在上面撒了碎的糖果棒，从而改变了它们的尺寸，以便参加圣诞节派对。他们很受欢迎！
好点子！我敢打赌，他们的碎糖棒棒极了！
不幸的是，这些根本不适合我。我把它们烤的时间比推荐的还要长，它们完全粘糊糊，中间未煮过。上面的巧克力也不起作用。我最终把它扔掉了。
我很抱歉他们没有’不会为你服务。您是否在一个大果冻锅中烘烤它们？我知道烤箱会有所不同，但它们不应该’还没有完全煮过。不知道为什么巧克力没有’除非它变得太热和变厚，否则不能工作。它’真是令人讨厌，您必须将它们扔掉。 --
微波炉里的巧克力没有’为我工作。我在双锅中加热奶油，然后加入等量的黑巧克力片。我煮熟，直到所有混合的ans都倒入冷却的布朗尼蛋糕上。这是一块湿的布朗尼蛋糕，稍后又是好薄荷。 ganache是更好的选择。
抱歉，没有’不能在微波炉中为您工作，但很高兴您想出了一个替代方案。 --
当我做巧克力馅料时，我用双锅在炉子上融化，巧克力更像是液体。
是的，如果您有一个双锅炉，它确实可以很好地工作。 --
今天，我做了这些，是我做我一直以来最喜欢的点心之一的第一次尝试，而这个食谱并没有让人失望。虽然，我的美味没有得到像您一样美丽。当我将巧克力馅料铺在顶部时，它又厚又热。当我尝试摊开并抹平巧克力馅料时，薄荷糖霜开始融化并开始与我的巧克力混合。您有什么技巧可以避免这种情况？一世’我想知道我是否没有’融化足够的巧克力。矿山像霜一样厚，但光滑。如果我融化更多，它会变成液体釉吗？
如果巧克力混合物真的很热，则可能是您煮得太久了。可能会帮助融化黄油，将薯条放在热黄油中3-5分钟，搅拌，然后再煮30秒钟。有些品牌的巧克力融化得更好，所以有时候我’我也有薄荷糖霜的漩涡。不用担心，它的味道仍然一样好！