墨西哥烤宽面条

这个七位数来自我表弟Lexie结婚时给我的一本七位数。我的家人真的很喜欢墨西哥菜，所以我们定期吃。这种墨西哥烤宽面条类似于墨西哥辣酱玉米饼馅，非常适合搭配切碎的生菜和酸奶油或绿色沙拉。您可以根据所用的辣调味汁使它变辣或温和。如果您家里有人’像橄榄（像我七岁的橄榄）一样，您可以将它们放在外面。

1＃汉堡
1个15盎司可将西红柿切成丁
1- 1 1/2杯莎莎酱
1茶匙小茴香
7-8大面粉玉米饼，或10-12小玉米饼
1罐豆沙
1罐切成薄片的橄榄
2-3杯切达干酪碎

棕色和排水的汉堡包。加入西红柿，莎莎酱和小茴香，然后小火煮。在每个玉米饼上撒上一层薄薄的豆沙，然后撒上橄榄和一点奶酪。卷起并涂上油脂9×13″泛。（使用多种葡萄干时，我必须将其塞入玉米饼的末端。）将肉混合物倒在顶部。撒上剩余的奶酪。盖上盖子并在350的温度下烘烤约30分钟，或直到它变热起泡。

-份8

笔记：

-如果您喜欢在底部烤得更脆，在上面烤的辣酱玉米饼馅，则可以在烘烤的最后10分钟取下盖子。

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