夏天到了，在我们家，这意味着很多烧烤’s。我喜欢它，因为我的丈夫做烧烤，所以我从做饭中休息。我喜欢烹饪和其他一切，但是’别人做的时候还是不错的。 ðŸ™，
一天晚上，我们想要汉堡包，但是就像一只傻瓜，我忘了买七位数。我决定只做一些自制汉堡七位数。臭小子。我不’不知道我是否可以回到商店购买的品种。这些太不可思议了！如此柔软美味。说真的，这是我最好的汉堡之一’我一生中曾经有过甚至我那些通常只会狼吞虎咽的男孩也注意到了。这位15岁的孩子评论说他们很好又湿润。我将批次增加了一倍，所以剩下的剩饭。第二天，我的孩子们简单地吃了它们。他们永远不会用商店购买的s头做到这一点。今年夏天，您必须尝试这些！
自制汉堡包
3/4杯热水
2汤匙油（我用过菜籽油）
2汤匙糖
2茶匙速溶酵母（我用过SAF）
1茶匙盐
1 egg
2 3 / 4- 3杯面粉
在一个大碗中将水，油，糖，酵母，盐和鸡蛋与约1 1/2杯面粉混合。我用博世（Bosch）。加入足够的面粉使面团略带粘性，但不会’坚持手指。揉约5分钟。让面团静置几分钟，然后分成8份。将每个部分滚动成一个球。将其放在润滑良好的饼干纸上，然后用手掌向下压以使其稍微变平。让我们加倍直到两倍。 （矿山大约花费了30分钟，但这取决于您厨房的温度。）在350的预热烤箱中烘烤大约15-18分钟。切成两半，为您品尝最美味的汉堡包’ve ever had.
笔记：
-如果您想在上面放芝麻，烘烤10分钟后将它们从烤箱中取出。用打好的蛋清刷，撒上芝麻。然后将它们放回烤箱，等待5-8分钟。
我真的很想谢谢你的食谱。我不能’在伊拉克找不到真正的汉堡包。我决定尝试您的食谱，它非常成功而且非常好！！！感谢您发布此食谱，伙计们喜欢它。他们说汉堡包和七位数使他们想起了美国！！！
很高兴听到这个食谱很受欢迎！！
我昨天想做汉堡包，但是我们没有’没有have头。我直接去了Pinterest，这是第一个弹出的食谱，当我看到它来自您的网站时，我知道它一定很好。它并没有令人失望。他们看起来很漂亮，味道鲜美！希望我’我永远不会再购买七位数。谢谢！！
很高兴听到Dezi！它’疯狂的比商店购买的美味还多’t it?
我用哪种面粉
您可以使用通用面粉，七位数粉，甚至全麦面粉。
最近尝试了菠萝火鸡汉堡，哦，天哪，它们太好了！感谢分享！！
昨晚做了这个食谱，我们喜欢他们。感谢分享！
此食谱可以用于热狗七位数吗？
我在七位数机中制作了一批，然后让它升起，然后又把它取出并放在锅中。在平底锅上上升时效果更好，但是’无论哪种方式都很好吃！感谢分享配方！
很高兴听到艾米！我不’没有七位数机，因此感谢您对其进行测试并让其他人知道它可以工作。周末愉快！
我在七位数机上将它们制成面团，效果很好！我只是让它们升起然后成型并烘烤。它们仍在烘烤，但是稍后我会让您知道它们的味道。 ðŸ™，我想分享一下，以防其他人怀疑它是否可行。
嗯，刚刚看到您已经尝试过先溶解酵母。不知道为什么’为你们中的一些人崛起。有时，当我在冬天烘烤时，我的厨房很冷，我的面团长得很慢。我将烤箱预热至200，然后将其关闭。我在底架上放一锅开水，在顶架上放盖的七位数卷。然后我关上烤箱门“sauna”为我的面团。每次都能做到！
我的没有’要么上升。他们就像小冰球哈哈。酵母没有过期（到那时为止还有大约4个月的时间）不确定我做错了什么。
I’我再次尝试了不同的方法来尝试此食谱…让酵母活化。还是没有’上升。我最近在比萨面团和法式七位数中使用了相同的酵母，也没有问题。东西不对
您正在使用速溶酵母吗？如果不是，则必须先将其溶解在水中（使用温水而不是热水）。如果您使用速溶酵母，请确保您的水真的很热，以使面团变热。如果没有’要进行此操作，您可以将速溶酵母溶解在温水中，看看是否可行。让我知道。
卡拉
感谢分享！很棒的食谱！
谢谢你的食谱！我尝试了一下…and wondering what I’我做错了吗？他们没有’尽管我让面团休息了，但上升得非常快。我没有’不能在上面得到美丽的褐变。
相信我，这是我的用户错误。 bun头很棒…我的家人爱他们！但是我没有’看起来很像你的…我也爱他们！特别是因为它们的味道真好！
继续做你的事’re doing!
这些太棒了！我打了8，他们就像滚子，而不是全尺寸的七位数。我想知道我是否可以用全麦面粉代替1/2面粉，或者用WW糕点粉代替？有人尝试过吗？
这些似乎非常容易… must try!
好今天做这些–极好！快捷方便–我将在明天的博客文章中发布有关此内容的信息。谢谢！
这些是 大！简单，快速（用于七位数），而且简单可口。与许多汉堡不同，它们也能很好地承受多汁的汉堡 商店购买 s头。
I’已经按照您的原始配方和WAY方式多次制作了它们’em。还用这种面团制作热狗七位数’我每批面团只做六个‘因为我们喜欢一个大七位数，适合全尺寸的狗和一堆浇头。此刻，我’一半的面粉是全麦面粉，所以批次增加了。
感谢分享。
有没有办法把它烤成七位数？它是完美的七位数期，我’d是可切片的版本。
效果很好！谢谢卡拉。下次我’我会做一个双七位数，因为8个小圆七位数可以做成一个小七位数。
我知道这是一篇较旧的文章，但我遇到了您的食谱，不得不让您知道七位数真是太棒了！一世’以前尝试过其他一些食谱，但这是最好，最简单的方法！感谢您的发布！
这些看起来很棒！我打算为刚拿起的一些水牛汉堡制作它们！ （用我不能吃的美味的肉’否则商店购买的bun头会毁掉汉堡！）
感谢分享！
他们看起来很棒-我’是现在制作它们，想知道鸡蛋是进入面团还是只是在上面刷？我只是不’不想把它放在面团中’不应该在那里！ ðŸ™，谢谢，蕾妮
我昨晚做了这些。他们真好吃。一世’我做了很多烘烤，他们做起来多么容易也给我留下了深刻的印象。感谢您的出色食谱。
当我看到图片和简单明了的食谱时，我只是知道自己必须做！这是我第一次做七位数，但是the头真棒！绝对比商店买的好。我确实想知道它们是否可以很好地冷冻，所以我总是可以准备好一批批次使用。只有一个人在家里，整理8个汉堡七位数’re fresh just isn’永远都是可能的。和我’d不想浪费如此可爱的自制食物！
谢谢你的美味食谱！
芫，
我一直都在冷冻我的自制七位数，所以我敢打赌这些也可以冷冻。只需确保将它们包裹在保鲜膜中即可防止冷冻机燃烧。 ðŸ™，
我只是想尝试汉堡包，因为我不愿意付钱给他们’味道和自制七位数一样好。现在我知道该使用什么食谱了！谢谢！
卡拉，我爱你的博客…特别是食谱。我已经做了很多您的菜式（非常好吃的烤肉，巴西猪肉，七位数卷，椒盐脆饼，冰沙等），当我’我正在寻找特定的东西。一世’我尝试了来自Recipezaar的新的拉制猪肉食谱，因此想制作您的自制汉堡包。只想让你知道know头’在您的索引中！感谢您的博客。它’激励着我继续从事我所拥有的职位！
很高兴你’重新尝试我的食谱并享受它们。那总是让我开心。 ðŸ™，
感谢您让我知道索引中的“汉堡包”链接。哎呀！它’s there now.
那个看起来很好吃！
感谢您的链接！
〜利兹
这些看起来很棒！我记得当我在学校的时候，他们相信我是自制汉堡包。他们将切碎的烤肉切碎，然后放在这些七位数上。嗯，我’从来没有忘记过他们！非常感谢您的食谱！
百胜，听起来不错！也许我’接下来必须尝试。 ðŸ™，
看起来很完美–比广告更好。它使我垂涎三尺。
我将完全尝试这个。一世’我一直在尝试做更多的自制七位数产品。
喔！谢谢你的食谱！烧烤也是我们家夏天的主食— can’等着尝试做这些！
哇，我想吃那张照片。没有比汉堡和烧烤更好的了’在夏天！感谢您前几天在我的博客上停留！ ðŸ™，
我最近开始自制汉堡包，我完全同意，它们比商店里的汉堡包好得多！！！
那些看起来很好吃！一世’米def。下次再吃汉堡包..明天就好了！ ðŸ™，
我链接了我的项目，但是按钮没有’不能显示图片。其他人也有相同的照片吗？
It’现在出现。有时只需要一两分钟。不知道为什么。
顺便爱一下基座碗！ ðŸ™，
这些看起来好极了…可能要在这个周末尝试一下。感谢分享！