简易酪乳派食谱–只需五分钟即可将这块老式派鞭打在一起。奶油，甜和浓郁的蛋ust填充薄片状的糕点皮肯定会成为家庭的最爱！
那里’没有什么比自制派好吗？一世’几乎每天都会把一块馅饼放在一块蛋糕上。 法国丝绸派 和 三重花生酱派 是我绝对喜欢的两个。
什么是酪乳派？
酪乳派是一种通常在美国南部制造的老式食谱。人们认为它起源于英国。酥脆的馅料和奶油状馅料让人想起焦糖布丁。它要求糖，鸡蛋和面粉等基本成分，当然还有新鲜的酪乳。
烘烤时，它经历了神奇的转变，最终在顶部变成了松脆的含糖层，并在其下面填充了奶油蛋c。像传统的蛋pie派一样，不要在炉子上煮馅。所有的魔术都发生在烤箱里！
必须尝试的经典派食谱
信不信由你，在我做这个食谱之前，我从未尝试过酪乳派。男孩被我错过了，简直是美味！奶油蛋ust馅香甜但浓郁，柠檬汁的飞溅为它带来了惊人的新鲜风味。
烘烤时，顶部上面有一层松脆的层，为光滑的馅料增加了完美的平衡。每一口都很美味！我们非常喜欢它，我’我已经做到了两次。
你吃冷牛奶还是热牛奶
我更喜欢我的食物在室温下食用，但是我的一些家庭成员喜欢在微波炉中加热几秒钟。它也很好吃，凉爽爽口。我认为在夏季，将其冷藏后再配上一些新鲜浆果会是完美的选择。
如何制作奶油馅饼
所需成分：
- 黄油，软化到室温（我在所有烘烤中都使用普通的咸黄油。）
- 砂糖
- 通用面粉（我使用未漂白的面粉，但是’优先考虑。）
- 盐（如果您使用无盐黄油，则可能需要添加一些额外的盐。）
- 大鸡蛋（如果鸡蛋在室温下，馅料混合起来会容易一些。）
- 酪乳（不要尝试用酪乳替代品，它会 ’一样。因为它是主要成分，所以最好是新鲜的酪乳。）
- 柠檬汁（我强烈推荐新鲜的柠檬汁。罐装柠檬汁增加了汤的味道，但没有那种美味的新鲜柠檬味。）
- 香草精
- 生的9″深盘馅饼壳（我喜欢从零开始做我的菜，但是商店购买的馅饼皮确实使这道菜变得很容易。）
它没有’做馅饼馅变得容易得多！只需将黄油和糖打成奶油状，然后打成剩余成分即可。
将馅料倒入饼壳中，然后将饼盘放在饼干板上。这样可以防止烤箱内溅出任何东西，并在以后进行更轻松的清洁。
烤完馅饼后，外皮会变成金黄色，并且馅料会变成浅棕色。
第二次我做这个馅饼时，我煮的时间更长，直到顶部变得酥脆可口。 So yummy!
酪乳派可持续多久？
由于填充物中存在酪乳，剩余的馅饼需要存储在冰箱中。盖紧它，它将持续3-4天。
我不’建议不要冷冻酪乳派。填充物在融化时趋于分离，并在顶部浸润。它还失去了松脆的浇头。它’仍然可以食用，但效果不佳。如果必须将其冻结，请确保不要’烤过来。紧紧包好并冷冻2个月。
变化：
- 在馅料中加入约1/8茶匙肉豆蔻粉。我们更喜欢没有肉豆蔻的产品，但是很多人对此赞不绝口。您也可以在将肉豆蔻放入烤箱之前，先将肉豆蔻撒满。
- 淋上覆盆子或草莓酱的细雨。
- 服务与新鲜的奶油和新鲜浆果派。
- 顶上一勺香草冰淇淋。
有关更美味的馅饼食谱，请查看以下内容：
自制酪乳派
酥脆的蛋壳，像是用新鲜的酪乳制成的馅料。 食谱 改编自 美食，民俗和娱乐. 牛油派
配料
使用说明
笔记
营养信息：
产量：
8
份量：
1
每份的量：
卡路里： 608总脂肪： 31g饱和脂肪： 18g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 10g胆固醇： 149mg钠： 574mg碳水化合物： 73g纤维： 2g糖： 46g蛋白： 10g
最后，馅饼的味道主要是鸡蛋，不是我所期望的
这个派很好吃，而且很容易做。我将确保下次的特殊场合。
这是有史以来最简单，最奶油的派！填充物在您的嘴中融化。这将是复活节的好馅饼！
我也把我的烤箱烤得更长一点，以便在上面放上那松脆的面包，真是太棒了！