我在上方找到了瓦罐黑豆的食谱 黛西·库克斯(Daisy Cooks) 。她说她的丈夫非常喜欢它们,他会每餐都吃它们。当我读到那个时,我想,“What the heck? They’只是黑豆,他们可以’那样好。黑豆才好 在 事情,不是靠自己。”然后我做了他们。我不得不吃我的话。他们就是那么好。
我为他们服务 八角鸡 他们是惊人的!无法与黑豆罐头相比。第二天,我们吃了剩下的豆子,但没有鸡肉。我倒了一碗黑豆,吃了中饭。平淡我没在闹着玩。这些豆子充满了风味,现在我很难过,我的食物储藏室里装满了那些无聊的,无味的黑豆罐头。如果您喜欢黑豆(或者即使您认为自己不喜欢’t),您应该真正尝试一下。下次我做这些时,我计划在豆卷饼中尝试它们。一世’ll让你知道如何进行。 I,我渴望一些!
瓦罐黑豆
2杯干黑豆
约3杯水
2瓣大蒜,切碎
2茶匙干切碎的洋葱
2-3茶匙盐(I’会承认我喜欢咸的东西,所以我用3茶匙)
1茶匙小茴香
确实要洗净干豆,然后挑选任何看起来很时髦的石头或豆。将它们倒入锅中,加水,直到豆子上方至少2英寸。浸泡过夜(或浸泡8小时)。
沥干水分,将豆类倒入 缸罐 。加入3杯水和剩余的成分。在LOW上煮8小时或在HIGH上煮4-5小时。在烹饪的最后几个小时内,如果您想使它们变酸,可以添加额外的水。
很高兴您喜欢他们! ðŸ™,