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巧克力曲奇饼

2008年10月14日 通过 卡拉库克 2条留言

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柔软,耐嚼,香脆,黄油– these 巧克力曲奇饼 拥有这一切!
完美的巧克力曲奇的食谱。黄油和耐嚼,边缘酥脆。永远是最喜欢的Cookie!

我四岁的孩子开始吃零食到幼儿园“C”。我当然可以做胡萝卜,薄脆饼干或黄瓜,但是谁愿意成为无聊的零食妈妈呢?不是我!所以我们做了这些:
C形的巧克力曲奇’s a quadruple “C” in case you didn’注意。我绝不可能想出使用蔬菜很酷的东西!如果您想知道我是如何制作的,我只是将面团揉成蛇形,然后放在面团上 饼干表 以正确的字母形式。没有什么花哨。
完美的巧克力曲奇饼

当然,如果您只是 舀 他们到您的cookie表上。我最爱烤山核桃,但如果您愿意,可以省掉一些坚果。

基本的巧克力曲奇配方-没什么花哨的,只是好的曲奇!

这些年来,我尝试了很多巧克力曲奇食谱,但这是我最喜欢的基本食谱。一世’我不确定这只是配料的比例,还是“将苏打水溶解在热水中”部分做了一些神奇的事情,但它们很棒。因此,如果您有一个自己认为更好的基本食谱,请发送给我。 ðŸ™,
柔软,耐嚼和黄油状的巧克力曲奇

这些Cookie的冷冻效果非常好,所以我想分两次装好,然后冷冻一半。将它们完全冷却后,我将它们放入重型冰箱自封袋中。

当我们取出Cookie时,我可以挤出空气,因此它们看起来可以保持更长的时间。这样至少会持续4个月。当我要一份时,我要么让他们在室温下解冻,要么就在微波炉中放20至30秒。

爱 自制饼干?尝试这些:

  • 巧克力安第斯山脉薄荷饼干
  • 布丁饼干
  • 三重饼干
  • M&M Cookies
  • 花生酱巧克力燕麦饼干
  • 布鲁克食谱
  • 巧克力南瓜饼干
  • 巧克力椰子饼干

家庭最喜欢的巧克力饼干

产量:3打

巧克力曲奇饼

完美巧克力曲奇的食谱

最好的巧克力曲奇,边缘松脆,中间有嚼劲。

准备时间 10分钟
烹饪时间 10分钟
总时间 20分钟

配料

  • 1/2杯黄油,软化至室温
  • 1/2杯人造黄油,软化至室温
  • 1 cup sugar
  • 1 cup brown sugar
  • 2 eggs
  • 2 tsp vanilla
  • 2 tsp hot water
  • 1 tsp soda
  • 3杯加2汤匙面粉
  • 1/2 tsp salt
  • 1/4茶匙发酵粉
  • 2杯巧克力片(我用半牛奶/半半甜)
  • 1杯切碎的山核桃或其他坚果(可选,但很好吃)

使用说明

  1. 奶油和糖放在一个大的搅拌碗中。打鸡蛋和香草。
  2. 将苏打水溶解在热水中,然后加入奶油状混合物中。
  3. 加入干成分,薯条和坚果。
  4. 将大汤匙滴在衬有衬砌或轻度润滑的饼干薄饼上。
  5. 在350烘烤°持续8-10分钟。在移至冷却架之前,先在锅上冷却1-2分钟。

笔记

我认为一半黄油/一半人造黄油是最好的饼干,但是您可以随意使用其中的任何一种。

© Kara
Cuisine: American / 类别: 甜点:饼干

完美巧克力曲奇的食谱我最喜欢的饼干烘焙用品:

提起下: 甜点:饼干, 配方索引 标签: 巧克力脆片

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读者互动

评论

  1. 梅根

    十二月26,2019在3:49下午

    你好

    我不’t see the recipe.

    回复
  2. 海蒂·尼尔(Heidi Neal)

    九月5,2018在6:19下午

    我今天用幼童军做的,它们的味道很棒…但我很难重新分享食谱,因为它的最底层以及我搜索时出现的很多其他事物,例如巧克力曲奇。如果您将它们称为“最佳巧克力曲奇饼”,也许下次我可以更快找到它们ðŸ™,

    回复

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