这个周末完成罐装之后,我们剩下了很多梨。我告诉妈妈,我将不得不找到一种梨食谱来尝试。她告诉我,我绝对必须尝试一种叫做焦糖梨布丁的食谱。她说那是炸弹。好吧,不是她的真实话,但是你明白了。
所以我尝试了。天啊。我最好的梨甜点’我曾经品尝过。而且制作起来非常容易。它’s very similar to my 热软糖蛋糕食谱,只是有一个秋天的转折。 (顺便说一句,如果你没有’尝试过巧克力版本,您确实应该。) 因此,无论如何,您将肉桂蛋糕面糊与大块的梨混合在一起,然后将酱料倒在上面。烘烤时,蛋糕部分上升到顶部,底部有一层美味的焦糖酱。我妈妈叫焦糖梨布丁,但是我’我称之为焦糖梨蛋糕。您可以将其称为任何想要的内容。就试一试吧。我的孩子已经在问我什么时候’我要再做一次。
焦糖梨蛋糕
1杯面粉
2/3杯糖
1 1/2茶匙发酵粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙肉桂
少量丁香
1/2杯牛奶
4个中等大小的梨,切成1/2″ cubes
1/2杯切碎的山核桃或核桃
配料:
3/4杯红糖
1/4杯软黄油
3/4杯开水
将面粉,糖,发酵粉,盐和香料混合在一起。搅拌牛奶,梨和坚果。蔓延到未增加的8″方锅。在一个小碗中,加入红糖,黄油和开水。搅拌直到黄油融化。倒在面糊上方。不要搅动!放入预热的375°烤箱中,烘烤45-50分钟。服务温暖(0r为热’像我们这样不耐烦)和一勺香草冰淇淋。好吃
您曾经尝试使用苹果而不是梨来尝试这种食谱吗?
现在在烤箱里,可以’等一下!我对此表示怀疑’包括鸡蛋,但对看到的结果很感兴趣…
卡拉,我喜欢这个蛋糕!自您发布以来,我至少做了12次,而这个食谱是我的家人之一’s favorites.
很高兴听到安德里亚!我们通常从父母那里买梨,但是没有’今年,所以我没有’这个赛季还没有做到。我可能只需要在商店里买些。 ðŸ™,
绝对美味且易于制作,绝对是我的必选食谱。
绝对好看!
焦糖酱听起来很棒。我现在要固定这个梨蛋糕!
我今晚做了这个,很好。我们不含麸质,所以我用3/4 c。糙米粉,1/4 c。木薯粉和1/2茶匙。黄原胶。谢谢你的食谱! ðŸ™,
所以,超级可爱……而且很好吃!!!看起来太好了!