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首页 一种” 配方索引 一种” 甜点:饼干 一种” 简单的奶油糖果苹果饼干食谱

简单的奶油糖果苹果饼干食谱

2020年10月15日 通过 卡拉库克 6条留言

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洒满奶油糖片的这些 苹果饼干 特别好吃!如果您有大量的酸苹果,此食谱是使用它们的快速简便的方法。

苹果使饼干保持柔和柔软,酸味与甜饼干形成了很好的平衡。当风味融合在一起的第二天,它们甚至变得更好!

苹果饼干食谱

 

完美的秋天饼干食谱

我不’我不认识你,但是当温度降低时,我喜欢用苹果和肉桂烘烤。对我来说很幸运,我的父母每年与我们分享树木中的苹果,所以我可以做很多烘烤。

那种辛辣的秋天香气很难被击败,当然,美味的肉桂味也会尖叫着掉下来!一旦您品尝了这些苹果奶油硬糖饼干,就将要一次又一次地制作它们。

这些饼干塞满了秋天的味道。这里’s为什么需要使它们尽快:

  • 每口都充满了多汁的苹果和甜奶油糖片。
  • 它们非常柔软,具有令人愉悦的肉桂味。
  • 你不’不必将面团冷却,因此您可以在30分钟左右内获得热饼干。
  • 它们不仅易于制造,而且冻结效果好,因此您可以保存一些以备后用。
  • 它们会使您的房子闻起来令人难以置信。

秋季。几乎是石头。这样的老式饼干也是如此。所以快来吧!

(要跳过我的提示和技巧,仅查看可打印的食谱卡,只需滚动到帖子底部即可。

如何用黄油炸薯条制作苹果饼干

所需成分:

  • 黄油(我用普通的咸黄油。)
  • 红糖(使用所有红糖会使饼干特别柔软,有嚼劲和味道。)
  • 鸡蛋(大鸡蛋最适合烘烤。)
  • 多用途面粉
  • 肉桂粉(如果愿意,您甚至可以加入一些肉豆蔻粉,丁香或生姜。)
  • 盐
  • 小苏打
  • 去皮切碎的苹果(像格兰尼史密斯这样的酸苹果效果最好。我’用Jonagold,Honeycrisp或Braeburn苹果烘烤也具有良好的效果。黄金美味将在紧要关头工作。)
  • 奶油糖片
  • 切碎的山核桃(它们是可选的,但要加一点碎屑。先烤些以增加风味)。

说明:

  1. 准备工作:在饼干薄饼上铺上silpat衬里,或用不粘锅烹饪喷雾剂喷雾。将苹果去皮切碎。烤箱预热到350度。
  2. 湿成分:用手动搅拌机将黄油和红糖在一个大碗中搅在一起。打鸡蛋。
  3. 干成分:将干燥的食材在小碗中搅拌均匀。
    奶油糖苹果香料饼干
  4. 形成:将干成分与切碎的苹果,奶油硬糖和坚果一起加入奶油混合物中。搅拌直至面团充分混合。刚开始时会变硬,但随着苹果释放果汁而变软。
  5. 烤:用勺子将面团Sc到准备好的锅上。在350度下烘烤大约12分钟,或直到边缘周围略微变成褐色并固定在中间。
  6. 凉:让饼干在锅上静置3-5分钟,然后再移到金属丝架上使其完全冷却。

存储剩余饼干:

如果您有剩余的cookie,只需将它们放在密封的容器中。由于它们在放置时会变软,因此我建议将蜡纸放在各层之间。它们将在室温下持续3-5天。

需要更长的存储时间吗?将它们冷冻在饼干纸上的单层中,然后将它们放在密封的容器中。我更喜欢使用重型自锁。它们将在冰箱中保存3-5个月。若要食用,请让它们在室温下解冻,或在微波炉中加热几秒钟。

我可以将苹果切成小方块而不替换它们吗? 是的,您绝对可以。我们最喜欢把它们磨碎,但大块的苹果也很好吃。只需确保将它们切成小块,以使每一口都均匀地分布着苹果块。

我可以在黄油黄油筹码中使用其他东西吗? 奶油硬糖是我们的最爱,但是您可以使用替代品。 如果可以找到它们,肉桂片也非常好吃,焦糖小碎屑也很美味。当然,您可以尝试搭配白巧克力。

苹果饼干 with 奶油糖片

 

其他美味苹果食谱:

  • 苹果士力架松饼
  • 苹果酥
  • 荷兰苹果派

更多自制饼干食谱:

  • 糖浆曲奇
  • 肉桂片士力架
  • 燕麦苏格兰威士忌
  • 糖果饼干
  • 罗洛饼干
  • 黑糖脆饼
  • 山核桃桑迪
  • 松露巧克力曲奇
  • 燕麦太妃糖饼干

黄油苹果酱食谱

产量:30个饼干

苹果饼干

stack of 苹果饼干

柔软,完美香料的饼干,里面充满了多汁的苹果和奶油糖脆片。

准备时间 20分钟
烹饪时间 13分钟
总时间 33分钟

配料

  • 1/2 cup soft butter
  • 1 1/3杯红糖
  • 1 egg
  • 2 1/2 cups flour
  • 2 tsp cinnamon
  • 1/2 tsp 盐
  • 1 tsp 小苏打
  • 1 1/2杯去皮切碎的苹果
  • 1杯奶油糖片
  • 1/2杯切碎的山核桃(可选)

使用说明

  1. 奶油黄油和红糖放在一个大碗里。打鸡蛋。
  2. 将面粉,肉桂粉,盐和苏打粉混合在一个小碗中。
  3. 将奶油和苹果,奶油糖片和坚果一起加入奶油混合物中。搅拌直至充分混合。面团起初会很硬,但是随着苹果释放果汁,它会立即变湿。
  4. 用勺子将面团滴到衬有衬砌或稍加油脂的饼干薄饼上。在350烘烤°约12至14分钟,或直到边缘周围变成浅褐色。
  5. 将其放在锅中3-5分钟,然后再移至冷却架。

营养信息:

产量:

30

份量:

1

每份的量: 卡路里: 146总脂肪: 6g饱和脂肪: 4g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 2g胆固醇: 14mg钠: 121mg碳水化合物: 21g纤维: 1g糖: 12g蛋白: 2g
© 卡拉
Cuisine: American / 类别: 甜点:饼干
这些奶油糖果配上适量的肉桂香料和多汁的苹果 苹果肉桂饼干 是完美的秋天饼干!

提起下: 甜点:饼干, 配方索引 标签: 苹果, 奶油糖片

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读者互动

评论

  1. 丽莎·Y

    2013年2月16日,上午11:03

    今天刚试过这些,我女儿想烤些“apple cookies”…很好吃!我用冰刀切碎了奶油糖片。我的虽然没有像你的一样扁平化,但仍然会再次出现!

    回复
    • 卡拉

      2013年2月20日,晚上8:16

      哦,我喜欢Skor!一世’下次必须这样尝试。 ðŸ™,

      回复
  2. 水晶

    2012年11月6日下午4:49

    我刚做这些饼干,它们很美味!感谢您的食谱Kara!

    回复
    • 卡拉

      2012年11月7日,上午6:42

      很高兴您喜欢他们的Crystal! ðŸ™,

      回复
  3. 内尔·让(Nell Jean)

    2012年9月24日上午9:55

    …燕麦和红糖。检查一下?
    是否缺少成分或您是否在考虑其他食谱?

    噢,校对另一个人的博客要容易得多,尤其是当一个人正在考虑制作燕麦饼干时。

    回复
    • 卡拉

      2012年9月24日,上午10:44

      糟糕,不,不考虑其他食谱。那’这是我在就寝前写一篇博客所获得的收获。我完全以为他们有燕麦,但没有。我已经修复了它,所以希望没有人会注意到我实际上是一个白痴。 ðŸ™,

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