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Best 首页made 蓝莓冰淇淋Recipe

2019年4月23日 通过 卡拉库克 3条留言

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蓝莓冰淇淋–奶油芝士使这种冰淇淋更加丰富和滑腻,并散发出新鲜的蓝莓味!

我可以吃少量的新鲜蓝莓,但我也喜欢在食谱中加入它们。 蓝莓倾倒蛋糕 和 柠檬蓝莓面包 还有两个我的最爱!

华夫饼干碗蓝莓冰淇淋蓝莓冰淇淋

我夏天最喜欢做的事情之一是 自制冰淇淋。我爱它,如果我知道它会每天都做得到’不要直奔我的臀部。健康的饮食有时确实可真令人讨厌。我当然希望我们在天堂吃冰淇淋!

我从我在 我们最好的咬. 这种冰淇淋真是太棒了!它柔滑滑腻,蓝莓味浓郁,奶油芝士略带风味。

自制冰淇淋的独家新闻

它最初被称为蓝莓芝士蛋糕冰淇淋,并且应该在其中压碎了全麦饼干皮。 las,当我去做外壳时,我发现我的男孩们已经吃掉了所有的全麦饼干。所以我只是蓝莓冰淇淋。我有另一个食谱 蓝莓芝士蛋糕冰淇淋,也很好吃!

如果你’ve never tried blueberry ice cream, you need to make this recipe. Like, today. 如果你 don’没有原料,跑到商店去拿。你赢了’不好意思。除非您讨厌蓝莓。在这种情况下,只需忽略整个整个帖子。 ðŸ〜‰

一勺自制蓝莓冰淇淋

我喜欢这种冰淇淋配方的另一件事(除了它的味道令人惊奇外)是,即使在冰箱中放置几天后,它仍可保持柔软和可挖出的外观。它’与您合作的梦想!

如何制作蓝莓冰淇淋

配料:

  • 蓝莓
  • 糖粉
  • 水
  • 糖
  • 奶油乳酪
  • 蛋黄
  • 牛奶
  • 重奶油

将浆果,糖粉和水放在锅中。烧开,减少热量,小火煮10分钟,偶尔搅拌。冷却并放在一旁。

在一个大碗中搅拌糖,奶油干酪和蛋黄,直到打滑。用中火将牛奶和奶油煮沸。非常缓慢地将热牛奶添加到奶油干酪混合物中。 (唐’只是将奶油干酪混合物倒入热牛奶中,否则鸡蛋会煮熟。加油!)然后回到锅中,继续煮饭和搅拌,直到混合物几乎开始沸腾。凉。我喜欢将锅放在装有冰水的水槽中,以加快冷却过程。

将蓝莓混合物加到冰淇淋中,冷却数小时或过夜。倒入冰淇淋机,并按照制造商的说明进行冷冻。放入密封容器中,并在冰箱中成熟至少三小时。第二天味道更好!!

 冰淇淋变化:

-您可以在将冰淇淋中的全麦饼干从冰淇淋机中倒入密闭的容器中时,再添加碎饼干。只需轻轻地将它们搅入,或将它们一次放入冰淇淋中即可。

–我认为添加一些切碎的草莓也很美味。您可以在将混合物倒入冰淇淋机之前添加它们。或者,当然,您可以将它们放在冰淇淋上

-如果您真的非常喜欢蓝莓,可以在上面放上冰淇淋 蓝莓酱.

自制蓝莓冰淇淋食谱拼贴

更多的发言者 冰淇淋食谱 尝试:

  • 里斯’花生酱冰淇淋
  • 白巧克力覆盆子漩涡冰淇淋 (无搅动)
  • 洛矶路冰淇淋
  • 蓝莓芝士蛋糕冰淇淋
  • 牛油冰淇淋
  • 草莓冰淇淋
  • 覆盆子冰淇淋
  • 香草冰淇淋
  • 饼干面团冰淇淋 (巧克力)
  • 柠檬蓝莓冰淇淋
  • 杏仁杏仁软糖
  • 锡屋顶圣代冰淇淋

蓝莓冰淇淋食谱

产量:8份

蓝莓冰淇淋

蓝莓冰淇淋

浓郁的奶油蓝莓冰淇淋和奶油干酪。

准备时间 40分钟
额外时间 8小时
总时间 8小时 40分钟

配料

  • 3 cups 蓝莓
  • 1/4杯糖粉
  • 1/4 cup 水
  • 2 cups 糖
  • 6盎司奶油干酪,软化(轻度即可)
  • 4 蛋黄
  • 3 cups 牛奶
  • 1 cup 重奶油

使用说明

  1. 将浆果,糖粉和水放在一个大锅中。烧开后煮十分钟。放在一边冷却。
  2. 在一个大的搅拌碗中将糖,奶油干酪和蛋黄打成均匀。搁置。
  3. 将牛奶和奶油在平底锅中煮沸。非常缓慢地将热牛奶添加到奶油干酪/蛋黄混合物中。 (唐’只需将奶油干酪混合物倒入热牛奶中,否则鸡蛋就会煮熟。)返回锅中,继续煮饭并搅拌,直到混合物几乎开始沸腾。从阴凉处移开。我喜欢将锅放在装有冰水的水槽中,以加快冷却过程。
  4. 将煮熟的蓝莓搅拌入冰淇淋混合物中,冷却数小时或过夜。
  5. 倒入冰淇淋冰柜并根据制造商进行冷冻’的指示。将汤匙放入容器中,盖上盖子,然后放入冰箱。在冰箱中至少熟化三个小时。第二天味道更好!!

笔记

即使在冰柜中放置一两天后,这种冰淇淋仍可保持柔软的口感。我喜欢用冰淇淋勺将食物倒掉很容易。

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营养信息:

产量:

8

份量:

1

每份的量: 卡路里: 488总脂肪: 22g饱和脂肪: 13g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 7g胆固醇: 155mg钠: 128mg碳水化合物: 68g纤维: 1g糖: 61g蛋白: 7g
Cuisine: American / 类别: 甜点:冷冻

提起下: 甜点:冷冻, 配方索引 标签: 蓝莓, 重奶油

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读者互动

评论

  1. 珍妮弗·耶茨(Jennifer Yates)

    2020年12月14日上午8:52

    这种冰激凌在冰箱中能保存多长时间。一世’d想提前一个礼拜过圣诞节

    回复
  2. 列塞尔

    九月23,2018在8:06上午

    我在家庭晚宴上做了冰淇淋,这真是太好了!它’质地光滑,奶油奶酪完美地平衡了甜味。一世’我一定会再做一次!

    回复

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