我们有 山核桃壳三文鱼 周日晚上吃晚饭,我没有’没有所有的成分 香草饭饭,所以我需要另一个配菜。我的厨房里有很多土豆,所以我选择了这些烤薯条。我的孩子们爱他们。我在跟谁开玩笑,我也爱他们。特别是真正的脆皮棕色。 (要使它们酥脆,请阅读本文底部的我的笔记。)
烤箱烤薯条
6个土豆,擦洗
不粘锅烹饪喷雾剂(如Pam)
调味盐
蒜粉
胡椒
辣椒
将土豆切成楔子或小条。将它们浸泡在冷水中至少15分钟。沥干水分,然后用纸巾拍干。 (我只是将我的垃圾倒在一块干净的大毛巾上,然后用它擦干。)将其均匀地摊在一层涂有* Pam的小甜饼上。用帕姆喷雾土豆,并撒上调味料。在425烘烤约15分钟。用刮刀把土豆翻成锅。再次用Pam喷雾并撒上调味料。返回烤箱,再烘烤15-20分钟,偶尔转动,并在需要时添加调味料。
笔记:
-*我使用Pam的通用品牌,效果很好。我只是没有’不想输入“不粘烹饪喷雾”四次,所以我称它为Pam。
-对于脆皮土豆,我将饼干片放在烤箱的最底部。我还使用自己拥有的最便宜,最薄的Cookie表。看起来像’已有100年历史了’翘曲,但对这些效果很好。土豆和烤箱元件之间的绝缘越少越好。只要确保将它们转动几次即可,’t stick.
发表评论