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培根芝士卷

2016年9月3日 通过 卡拉库克 2条留言

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培根芝士卷–用这些柔软可口的面包卷庆祝国际烟肉日(或任何一天)。他们爆满了培根和粘糊糊的奶酪。很好吃!

培根芝士卷标题照片

汤的天气就在眼前,一碗汤比新鲜热的自制面包卷更好。嗯我们喜欢家里的老式老式面包卷,但我也喜欢不时地使事情变得生动起来。

我决定尝试在我的一份面包卷食谱中添加培根和奶酪。我的天啊。这些培根和奶酪卷真是太美味了!外面的奶酪好吃又脆,但是里面的奶酪融化了。当然有’s the 培根 . Yum!

一碗卷充满培根和奶酪

培根芝士漩涡卷的特写

我把它们和一碗自制火腿土豆杂烩一起吃,真是太棒了。面包卷很好地浸入杂烩中。 第二天,我们剩下的剩菜已经足够了,它们在微波炉中加热了几秒钟也同样出色。 Oh my goodness.

 

这些卷的制造方法类似于肉桂卷。为了简化操作,您甚至可以使用已解冻的冷冻面包面团。只需将面团滚出,涂在黄油上,然后加入培根和奶酪即可。

面团铺开并撒上奶酪和培根

然后将面团卷起,切成薄片,放在松饼罐中。

用松饼罐中的培根和奶酪卷起面团

让其升起至两倍,然后烘烤至浅褐色。他们绝对是烤箱里新鲜的食物!

松饼锡培根和奶酪卷

如果您需要更多理由来庆祝国际培根日,我’我与我很棒的Celebrating Food朋友合作,为您提供了更多吃腊肉的理由。但是,真的,您需要找借口吗?

培根食谱

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培根和奶酪卷食谱拼贴

产量:2打

培根芝士卷

Loaded with cheddar and crispy  培根 , these 培根芝士卷make a perfect side dish. They are wonderful served with soup!

软酵母卷充满培根和切达干酪。

准备时间 1 hour 15分钟
烹饪时间 20分钟
总时间 1 hour 35分钟

配料

面团:

  • 5杯面粉(或多或少)
  • 1/3 cup sugar
  • 1 Tbsp instant 酵母
  • 1 1/2 tsp salt
  • 1 cup milk
  • 2/3 cup water
  • 1/4 cup butter
  • 2 eggs

填充:

  • 3 Tbsp soft butter
  • 1 1/2杯碎培根
  • 4杯切达干酪丝

使用说明

  1. 面团:在一个大的搅拌碗中,将2杯面粉,糖,酵母和盐混合在一起。
  2. 在平底锅中加热牛奶,水和黄油,直到黄油融化。加入干成分,搅拌2分钟。加入鸡蛋和另一杯面粉,搅拌至光滑。搅拌剩余的面粉,使面团变硬但仍然柔软。
  3. 遮盖并休息20分钟。
  4. 组装:将面团切成两半,然后将各部分滚动成大约20“ x 6”的矩形。在每个矩形上刷上1 1/2汤匙黄油,3/4杯培根和2杯奶酪。
  5. 卷起并捏住边缘以密封。将每卷切成12片,然后将其放入润滑良好的松饼杯中。让我们上升30-45分钟。
  6. 在350烘烤°持续约18-20分钟或直到金黄色。服务温暖。

营养信息:

产量:

24

份量:

1

每份的量: 卡路里: 247 总脂肪: 12g饱和脂肪: 7g 反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 5g胆固醇: 49mg 钠: 391mg碳水化合物: 24g 纤维: 1g 糖: 3g 蛋白: 10g
© 卡拉
Cuisine: American / 类别: 面包:酵母面包

 

提起下: 面包:酵母面包, 配方索引 标签: 培根 , 起司 , 酵母

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读者互动

评论

  1. 特蕾莎·海尔顿

    2016年9月28日上午8:15

    您在此食谱中使用哪种面粉?辣椒也很棒!

    回复
    • 卡拉

      2016年9月28日上午8:52

      我只用通用面粉。我喜欢未漂白的,但是如果您可以使用漂白的’就是你所拥有的。那’只是一个偏好问题。 ðŸ™,

      回复

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