您不会相信这种自制的Rocky Road冰淇淋有多滑腻！加上它’里面塞满了许多烤杏仁和棉花糖。您无与伦比的冰淇淋食谱’t want to miss.
崎y的路冰淇淋一直是我的最爱之一。烤杏仁是我最喜欢的部分，有些商店买了唐’有很多。这个食谱有很多烤杏仁，所以我喜欢它！
这恰好是我一直以来最喜欢的冰淇淋食谱之一。它是基于蛋based的，还有一个 盒布丁 在里面，所以它特别奶油！ It’速度不如我的其他冰淇淋食谱快，但请相信我，值得花额外的时间！
我们认为它具有完美的巧克力风味，但您可以添加更多 可可 如果您喜欢深色巧克力。我当然很喜欢 杏仁，但您可以根据需要减少使用。只要确保你敬酒他们！那绝对是极好的味道。
这种冰淇淋的每一口都是奶油，松脆的和完美的巧克力味。如果您喜欢坎road的路糖果，您一定会喜欢的！
此食谱可批量生产，因此您可以将其服务于人群，也可以保存剩菜以备后用。我必须冻结三批 库西纳尔，所以一个额外的 冷冻碗 派上用场。
如何制作自制的洛矶路冰淇淋
配料：
- 糖
- 可可粉
- 蛋
- 淡奶
- 重奶油
- 甜炼乳
- 香草精
- 速溶巧克力布丁混合
- 牛奶
- 迷你棉花糖
- 烤杏仁
使用说明
- 在一个大锅中，将糖和可可粉搅拌在一起。加入鸡蛋和淡奶，搅拌均匀。用中火加热直至浓稠起泡，不断搅拌。
- 巧克力混合物刚开始沸腾时，将其从火上移开，放入盛有冰水的水槽中。将锅的顶部保持在冰浴上方，并保持搅拌直至混合物冷却。
- 加入奶油，甜炼乳，香草，布丁混合物和牛奶，搅拌均匀。如果混合物似乎有任何团块，您可以在细网眼过滤器中过滤。
- 在冰箱中冷藏几个小时或过夜。根据制造商在冰淇淋机中冷冻’s instructions.
- 搅拌杏仁和棉花糖。倒入密闭的容器中并冷冻2-3小时。
他们为什么称其为Rocky Road冰淇淋？
相传当德雷尔’s于1929年发明冰淇淋，他们想要一个人人都可以提及的名字。大萧条时期艰难，他们想给人们一些微笑。
什么’岩石路冰淇淋吗？
通常，它是一种以棉花糖和坚果制成的巧克力冰淇淋。最初的糖果有核桃仁，但现在冰淇淋最常包含烤杏仁。
你是粉丝吗 自制冰淇淋？以下是一些无与伦比的食谱：
含酒精的甜点：
自制的洛矶路冰淇淋食谱
产量：16份
洛矶路冰淇淋
浓郁奶油巧克力冰淇淋和迷你棉花糖和烤杏仁。
准备时间
30分钟
额外时间
8小时
总时间
8小时 30分钟
配料
- 1 1/2 cups 糖
- 1/2 cup 可可
- 5 蛋, beaten well
- 2罐（12盎司）淡奶
- 1 1/2 cups 奶油
- 1罐（14盎司）甜炼乳
- 1 tsp vanilla
- 1盒（3.5盎司）巧克力布丁
- 2 1/2 cups 牛奶
- 2杯迷你棉花糖
- 2杯切碎的杏仁烤
使用说明
- 在一个大锅中，将糖和可可粉搅拌在一起。加入鸡蛋和淡奶，搅拌均匀。用中火加热直至浓稠起泡，不断搅拌。
- 混合物刚开始沸腾时，将锅从火上移开，放入盛有冰水的水槽中。搅拌直至冷却。
- 加入奶油，甜炼乳，香草，布丁混合物和牛奶。搅拌直至布丁溶解并且混合物光滑。倒入细网眼过滤器以除去所有结块。
- 盖上冰箱冷藏几小时或过夜。根据制造商在冰淇淋冷冻机中冷冻’s instructions.
- 搅拌杏仁和棉花糖。倒入密闭的容器中并冷冻2-3小时。
笔记
-这个食谱超过两夸脱，在我的Cuisinart中做成了三批次。
推荐产品
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营养信息：
产量：
16份量：
1每份的量： 卡路里： 390总脂肪： 22g饱和脂肪： 9g反式脂肪： 0g不饱和脂肪： 12g胆固醇： 101mg钠： 190mg碳水化合物： 39g纤维： 2g糖： 31g蛋白： 11g
加上松脆的杏仁和蓬松的棉花糖，这款多岩石的道路冰淇淋在碗中可谓纯正美味。它’是一个完美的夏日享受，但它’太好吃了，您全年都想吃！
这会使用速溶巧克力布丁混合物吗？不知道要买什么哦，所以期待做这个ðŸ™，
我的父母对自制冰淇淋真的很挑剔，因为他们经常抱怨“icy texture”。他们非常喜欢这个，以至于每年都要求我做生日！现在我得到一个旧的冰淇淋桶，并用这个食谱装满并送给他们。在我看来，如此乳脂状的惊人口味比将树枝存储起来更好。
我的孩子说这洛矶路冰淇淋尝起来就像Blue Bell品牌。 ????
他们不’在我住的地方出售蓝铃冰淇淋，但我’我在德克萨斯州的哥哥那里听说’太神奇了。高兴地听到这个食谱已完成！ ðŸ™，