法国丝绸派–这款巧克力派柔滑，浓郁，滑腻，堪称史诗般的甜品！
法国丝绸派
法国丝绸派我一直想做法国丝派，但由于某种原因，我一直推迟。 去年感恩节，我终于了解了它。如此巨大的打击 我只有一条。而且，我告诉您，这还远远不够！
巧克力奶油派和法国丝绸派有什么区别？
巧克力奶油派是由基本的布丁制成的，布丁中含有牛奶，鸡蛋，糖，巧克力和像玉米淀粉一样的增稠剂。布丁在炉灶上煮熟，具有奶油状但更致密的质地。
法国丝绸派是由鲜奶油，鸡蛋，糖，巧克力和黄油制成的。它的一部分在炉灶上煮熟。它具有丰富的奶油质地，但是由于搅打稀奶油，它比巧克力稀奶油派更蓬松。
这个派是丰富和奶油，绝对不属于这个世界。我吃过的最好的馅饼之一！我想我可能真的梦到了，所以我迫不及待地想再找个借口。
在等待了几个月的完美机会再次制作法国丝派之后，我决定 I didn’您无需再假期即可品尝到这种天堂般的甜点。我只需要再把它放进嘴里即可！
做这个馅饼确实需要一段时间，但请相信我，这绝对值得。这是我吃过的最好的馅饼之一！如果您喜欢巧克力，就必须尝试一下！
如何做法国丝派
首先，您要搅打一些新鲜的奶油，然后融化巧克力。放在一边。
将鸡蛋，糖和水放入双锅（或者刚好装在一个锅里的玻璃或金属碗）中。击败混合物 至少 5分钟，或直到非常浓稠和浅黄色。
用沸水将混合物煮至160°，经常搅拌。将其从火上移开，再打8-10分钟，或冷却至蓬松。加入融化的巧克力和香草。
搅打一些软化的黄油，然后将其打成奶油。倒入烤好的糕点壳。
通过在上面加上甜味的鲜奶油和巧克力卷来完成派。冷却至少2个小时。
Trust me, after one bite, you will know that this 法国丝绸派was worth all the effort!
如何储存法国丝饼？
您绝对希望将馅饼存储在冰箱中。如果剩饭剩菜盖紧或存放在密封容器中，剩饭将在冰箱中保存2-3天。但是，如果您需要提前制作，建议添加巧克力馅料。盖好并冷藏。准备上菜时，加入鲜奶油和巧克力卷发。
如果您喜欢巧克力，那么您也会喜欢这些食谱！
更神奇 自制馅饼:
法国丝饼食谱
法国丝绸派
光滑，浓郁和奶油状的巧克力派，上面加鲜奶油。
配料
填充
- 1 cup whipping 奶油
- 8盎司苦甜巧克力，切碎
- 3 eggs
- 3/4 cup sugar
- 2 Tbsp water
- 2 tsp vanilla
- 1/2杯黄油，非常柔软
- 9英寸糕点皮，烘烤并冷却
配料
- 1/2杯淡奶油
- 3汤匙糖粉
- 1/2 tsp vanilla
使用说明
- 在搅拌碗中搅打奶油，直至形成硬峰。盖好后放凉。
- 将切碎的巧克力在微波炉中的玻璃碗中以一半的功率融化，每30秒搅拌一次直至变滑。搁置。
- 将鸡蛋，糖和水放在玻璃碗或双锅中。用电动搅拌机搅拌至少5分钟，或直至淡黄色变稠。将碗放在一盆比碗稍小的沸水上。您不希望它碰到水。煮和搅拌直到混合物达到160°.
- 将鸡蛋混合物从火上移开。再打八分钟或直到冷却并蓬松。不要混音！！
- 加入融化的巧克力和香草，搅拌至光滑。搅打软黄油，然后将其打成奶油。将混合物倒入馅饼皮中并均匀散布。
- 将1/2杯奶油打成软峰。加入糖粉和香草粉，打匀。涂在巧克力馅上。盖上盖子并冷却至少2个小时。
- 上菜前，点缀巧克力卷发或刨花。
推荐产品
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营养信息：
产量：
10份量：
1每份的量： 卡路里： 708总脂肪： 49g饱和脂肪： 30g反式脂肪： 1g不饱和脂肪： 16g胆固醇： 159mg 钠： 369mg碳水化合物： 55g 纤维： 5g 糖： 30g蛋白： 11g
馅饼的味道很棒。它比蓬松要浓..是什么原因引起的
灌装需要用电动搅拌器进行大量搅拌，以将空气掺入混合物中。我的猜测是您只需要再花几分钟就可以击败它。但幸运的是，即使它’不那么蓬松。 ðŸ™，
渴望这个馅饼！我需要立即尝试，看起来很好！
法国丝绸派是我的最爱！很棒的食谱…特别是那些巧克力卷发。太好了！
这是我们的最爱之一！感谢分享！
这是最好的法国丝绸派– perfect every time!
法国丝绸派是我最喜欢的甜点之一！如此奶油和巧克力！ ðŸ™，
同样在这里！我经常为自己的生日而做。哈哈
没有双锅炉怎么办
我不’如果没有双锅炉，我可以选择在平底锅上放一个玻璃碗。奇迹般有效！只要确保碗比平底锅大即可’切勿沉到底部接触水的位置。
可以仅使用手动搅拌机而不是厨房辅助搅拌机来制作此馅饼吗？
是的，您绝对可以使用电动手动搅拌机。如果您的手动搅拌机不工作，您可能需要打鸡蛋混合物超过8分钟’t very powerful.
Thank you, 卡拉. Can’t wait to make this pie!!
卡拉…你正在杀死我的饮食！！！我一直在努力做一个好人，而不是为了减轻自己失去的体重，但这只是为了好运。我早上去商店买食材。另一个美味的外观。
哈哈，对不起！一世’米在同一条船上。我可以’也不要传巧克力。 ðŸ〜‰
一夜之间馅饼怎么办？
前一天如何做？
整个晚上馅饼都可以保持完美，但是我对奶油打顶有个秘密。
在打奶油之前，我撒上1/2茶匙的无味诺克斯明胶。盖得松散。它可以保留3天。
非常感谢关于琳达奶油的提示！
这法国丝绸派是死的。我第一次做了感恩节。一世’m already planning to make it again for 圣诞. Thanks you 卡拉 for this wonderful recipe.
I’我很高兴您喜欢Susie！它确实是我有史以来最喜欢的馅饼之一。它’我有个男孩把它吃光是一件好事，因为我无法抗拒它！ ðŸ™，