一碗暖和的米饭布丁让人有些安慰。我的家人喜欢它!他们对简·简很满意 大米布丁,但有时候我喜欢稍微改变一下。我喜欢太妃糖和巧克力,并认为它们将是米饭布丁的绝佳添加。所以我稍微调整了一下食谱,结果就是制作了太妃糖和巧克力大米布丁。
天啊。我不’t know if I’我想再次回到普通的布丁。红糖使它具有丰富的焦糖味,真好吃!然后那边’一点点的巧克力融化成美好的漩涡。我喜欢太妃糖,我喜欢它们添加的味道和酥脆感。
加上一些鲜奶油和更多太妃糖,可以使整个过程更上一层楼,您将有一种特别的享受。嗯嗯好
太妃糖和巧克力大米布丁食谱
1/2杯红糖
1汤匙玉米淀粉
盐短跑
2杯牛奶
1汤匙黄油
2个鸡蛋,打匀
3杯米饭
1茶匙香草
1/3杯巧克力片
1/3杯太妃糖
1/3杯烤椰子(可选)
鲜奶油装饰(可选)
将红糖,玉米淀粉和盐放入大笨重的锅中。慢慢搅拌牛奶,然后加入黄油。用中火加热,不断搅拌,直到混合物开始变稠。将一半的热混合物搅拌成鸡蛋;一起搅拌并返回锅中。 (这个“tempers”鸡蛋,所以你不’直到在布丁中加入炒鸡蛋。)加入大米,煮至浓密,起泡,不断搅拌。加入香草。冷却几分钟。食用时,将一半布丁放在玻璃杯中。顶上一半的巧克力片,太妃糖和椰子。将剩余的大米布丁勺入杯中,然后在上面放上剩余的薯片,太妃糖和椰子。如果需要,在上面加奶油。
我们喜欢它温暖,使巧克力融化。这么好!
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